新入手”5年陈”普洱茶开饼 手工压制茶饼很好撬

福建白茶网

闲来无事,开一饼新购入的普洱茶吧!小众品牌是也!就连白莺山这款普洱茶也是小众,不过茶产区可是古茶树的博物馆,大厂喝的多了,就开始转向小众,乐趣之一,大厂多拼配,没说拼配就不好,大厂的拼配品质还是值得一喝的,要找一口料还是得擦亮眼睛从芸芸小众品牌中觅得,虽说学费茶买了不少,但是觅得一饼好茶还是值得的。

随手简单拍拍淘来的饼茶,分享一下撬茶的心得和细节,也不算资深,不具实际价值参考性,茶友多看图片,文字洋洋洒洒的瞎写。

————分割线————

闲来无事,开一饼新购入的普洱茶吧!小众品牌是也!就连白莺山这款普洱茶也是小众,不过茶产区可是古茶树的博物馆,大厂喝的多了,就开始转向小众,乐趣之一,大厂多拼配,没说拼配就不好,大厂的拼配品质还是值得一喝的,要找一口料还是得擦亮眼睛从芸芸小众品牌中觅得,虽说学费茶买了不少,但是觅得一饼好茶还是值得的。

今天开的这饼,有三个要素坚定了决心要试试水,1.送试喝茶样儿.无条件包退;2.问了三遍,肯定是古树茶,一口料;3.无论是交流起来还是详情页.标题给人感觉很真实。

好了,不说那么多了,觅得一饼好茶,分享之,大家同乐:

密封袋包装,没拍,密封很好,材质是丝质的,说明很用心,这点值得称赞,虽然不是多么的华丽,但是实用,还额外送了两个锡纸袋,让放撬碎的茶叶,虽然价值不高,但是让人感觉很周到! 这也是区别大厂的一点,大厂不缺客户,所以咯,见仁见智吧!

茶饼包装正面  

 

信息1.品牌名:小茶控,在茶饼右侧

信息2.产品名:白莺山·普洱茶生茶,在茶饼左侧

信息3.净含量:200g

信息4.年份和季节:2015乙未·

信息5.千年古树,SGS,说明是经过SGS检测(说是经过282项检测,客服给的图片就不放出来了)不过扫了下客服给的图片上的二维码,显示的SGS的检测信息很真实,确实,这是做不了假的,心里很踏实,就像买了产品扫了产品防伪二维码证实是真品一样的心情

茶饼包装背面 

 

分别有产品名称.配料.产地.净含量.标准.生产许可证号.储存条件.保存期.出品商.生产厂名.生产地址等信息

生产厂名是云南晨光茶叶有限公司,去查了一下,厂址在云县,据爱企查信息得知,是2016年成立的茶厂,注册资金是1000万,蛮有实力的,不过相对大益等大厂还是不够看~

揭开外面的一层绵纸,里面还有一层薄如蝉翼的绵纸包裹着 

方露真容,中间的凹槽,与饼面平行不凸出 

茶刀是用的蛮久了,跃跃欲试啊,撬茶是很有成就感的一件事情啊  

饼型工整,很自然均勻,叶肥圆厚,少许茶芽,内飞与茶叶粘连在一起  

重量很扎实,松紧度适宜,条索清晰.粗壮肥大,边缘无松散  

 

从芽叶梗和条索看,是春茶,不过普洱不像其他茶,比如绿茶,不分头春和二春二春茶。五年对于普洱茶的陈化是个分水岭,不过茶叶品质和仓储环境好的话,就算五年也能转化的很棒,等醒完开汤再细品……这个品牌的茶无论是标题还是描述都非常实事求是,不搞噱头,这也是选择的因素之一。

我是从边缘开始的,一直如此,习惯了  

 

这饼茶很好撬,松紧度适宜,看来客服说的是“人工压制”非虚  


人工压制的茶饼,更好转化,相比机器压制,没有那么的紧致,会留有空间让茶叶呼吸,而机器压制就非常的死板了,在当今机器大规模普遍用于茶叶制作,手工制茶真的难能可贵,这也是为啥我喜欢去寻觅小厂茶的原因之一,虽然失望和欣喜对半分,但是这也是乐趣之一啊!

撬至如上的形态,要慢.轻掰,松松茶饼的“筋骨”,再撬就很轻松了  

到这里,撬茶就告了一个段落了,得益于茶刀还有技巧啊,当然也因为手工压制  


先不泡,醒两天看看,毕竟五年的“陈”茶 


送的两包茶样儿,大概有11.2g吧,冲泡喝了后,感觉蛮好,客户来了给泡了,没有拍下来,客户反应很不错的茶,所以才有今日的开饼,综合试喝.价格.和分量来看,物超所值,喝完大概率会回购的一款茶。

本文来自投稿,不代表白茶网立场,如若转载,请注明出处:https://www.fjbc.cn/xueyuan/jianding/135658