1. 福建白茶网首页
  2. 自媒体
  3. 茶文馆

白茶泡多久才可以喝

福建白茶网

  冲泡白茶掌握了相关的技巧,泡出来的也会可口美味,泡白茶的时候应控制好茶叶分量,温度要求在90到100度,通常第一次泡5分钟,第二次泡3分钟就可以。

白茶泡多久才可以喝
  泡白茶的技巧
 
  1、量的控制
 
  白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
 
  2、温度的控制
 
  泡茶的水温要求在90到100度。
 
  3、冲泡时间
 
  第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要3分钟即可,泡茶要随饮随泡,一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶泡多久才可以喝
  盖碗冲泡白茶的步骤
 
  盖碗泡法有四个步骤,分别是投茶、洗茶、冲泡、出汤。
 
  1、投茶
 
  根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,要少一些,不要过多。
 
  2、洗茶
 
  洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
 
  3、冲泡
 
  冲泡的水温要高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。
 
  4、出汤
 
  出汤要把握时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时要快,尽快沥干,沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤更美味。
白茶泡多久才可以喝
  喝白茶注意事项
 
  1、饮用白茶可以用茶杯、茶盅、茶壶等,如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果比较好。
 
  2、白茶性寒凉,对于胃“热”的人空腹时适量饮用,胃中性者,可以随时饮用,而胃“寒”的人在饭后饮用。
 
  3、饮用白茶不要太浓,150亳升的水用5克的茶叶可以。水温95℃以上,第一泡用3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅可饮用。第二泡只要5分钟,也就是要做到随饮随泡,一杯白茶可冲泡四五次。
 
  喝白茶的功效
 
  我国白茶发展历史悠久,近几年不断有研究阐述白茶的保健功效,使其受到越来越高的关注,随着研究的深入,人们对白茶保健的作用有了更多的认识,国内外对白茶尤其对其活性成分和保健机理的研究越来越热。有报道指出,白茶之“三降三抗”。(降血压、降血脂、降血糖,抗辐射、抗肿瘤、抗氧化)。
白茶泡多久才可以喝
  CamouseMM等研究指出白茶提取物能保护皮肤免受紫外线辐射造成的伤害,降低癌症的发病率。Jornsohle等指出白茶一方面在脂肪产生过程中能阻止甘油三酯的合成,另一方面促进脂肪的降解,可以在脂肪细胞不同生命阶段进行调节,对预防肥胖有显著作用。

本文来自投稿,不代表福建白茶网立场,如若转载,请注明出处:https://www.fjbc.cn/zimeiti/chawenguan/134565