适宜喝白茶的功效与作用

福建白茶网

  白茶,其营养成分丰富,富含氨酸、茶多酚、多糖类等物质。白毫针的毫能为茶叶带来一种独特的“毫香”,如雨后草地一般鲜灵,带着淡淡的回甘,因此,下面小编就给大家介绍一下适宜喝白茶的功效与作用吧!

适宜喝白茶的功效与作用
  白茶具有保健功效
 
  1、抗辐射
 
  白茶中含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
 
  2、抗氧化
 
  白茶抗氧化能力比绿茶要强得多。其抗氧成分含量比绿茶高出3倍之多,至今仍被为是自然界最强的抗氧化植物。
 
  3、抗肿瘤
 
  白茶具有体外抗肿瘤活性。研究表明,白茶中含有一种新的抗癌物质,能不断抑制缩小肝癌的肿块,提高免疫力功能。
适宜喝白茶的功效与作用
  白茶制作工艺
 
  白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。
 
  白茶挑选方法
 
  1、白毫银针是由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,香气清纯、毫香显露,清鲜醇爽、甘甜,汤色浅杏黄、明亮清澈。
 
  2、白毫银针冲泡时看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针,口感干涩,清草味重,泡后银针不能竖立。
 
  3、白毫银针干茶满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。
 
  4、白毫银针冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观。
 
  5、真正的福鼎白茶饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。
 
  白茶冲泡方法
 
  1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
 
  2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
适宜喝白茶的功效与作用
  3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
 
  4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
 
  5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
 
  白茶饮用注意事项
 
  1、不宜太浓,一般150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。
 
  2、水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
 
  3、对于胃“热”的人可以在空腹时适量饮用。胃“寒”的人,则要在饭后饮用。
适宜喝白茶的功效与作用
  总之,白茶的功效有很多其中最为主要是抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖,同时还能养心、养肝、养目、养神、养气、养颜。对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。白茶的功效与作用具体表现为。

本文来自投稿,不代表白茶网立场,如若转载,请注明出处:https://www.fjbc.cn/jiankang/gongxiao/133236

(0)
上一篇 2020-10-21 23:38
下一篇 2020-10-22 00:25
中国茶文化

相关推荐

  • 白茶的功效与作用禁忌症

      白茶,蕴含着原初的特质,清明时节前十天诞生的鲜叶,不经揉杀青、不经揉捻,只得日光晾晒,荒野气息偏爱白茶,使它多了份自然少了烟火气,多了本心少了世俗。最精致的工艺,不是增其颜色,…

    2020-05-18 白茶功效
    615
  • 白茶有没有减肥的功效?

    又到了夏天,不少爱美的男男女女都想快速瘦身,特别女士想秀出完美身段。那么爱喝白茶的朋友们,你们知道白茶有瘦身的功效吗?

    2019-08-18
    802
  • 常喝福鼎白茶能够治疗脂肪肝吗

    众所周知,“三高”已经成为困扰都市人健康的重要威胁之一。据研究表明,脂肪肝已经成为我国的第二大肝病,并且,由于在现代生活中的人们物质条件得到不断地改善,肥胖者不断增加,脂肪肝的患病人数也随之逐年上升。在发达国家,它的致死率排在第5位,仅次于心脏病、脑血管意外、肺疾病和肿瘤。有人说喝福鼎白茶可以消除脂肪,那么常喝福鼎白茶能够治疗脂肪肝吗?

    2019-08-22
    1.4K
  • 多喝白茶好处,科学揭秘白茶功效!

      白茶原产福建福鼎,传统工艺将芽叶晾晒至干,不破坏酶的活性,是可以陈化“活着的茶”。虽转化缓慢,但也会随之色深,汤厚,滋味醇和,茶性由凉转温,香气粽叶香,枣香,药香等,口感或与老…

    2020-03-04 白茶功效
    626
  • 福鼎白茶功效

      白茶具有三抗三降的功效:即抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂。这种药理作用,在所有茶品中都是比较罕见的,比其它茶类更显著。这也与其独特的制作工艺有关。“一年茶、三年…

    2020-02-22 白茶功效
    609
  • 白毫银针最重要的功效,为麻疹圣药!

      白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为…

    2020-03-12 白茶功效
    1.4K
  • 秋意渐凉,我们换一种茶叶来喝!

      秋季天气渐渐转凉,很多地方都能感受到浓浓的秋意。在疾病多发的秋季,不妨喝些茶,既可防秋燥、秋乏,又能强体养生。秋季多喝茶,消除疲劳,杀菌消炎,生津利尿,而白茶也是比较适合秋季饮…

    2020-03-02
    625
  • 适宜喝寿眉茶的好处与作用

      寿眉茶自然美,制作工艺独特,只有萎凋和干燥两道工序。成茶外表白毫密披,银装素裹,色白如银,就是体现了“道法自热”的美学思想。清新淡雅,像一个天真无邪的少女,温和、自然、内向、纯…

    2020-09-07 白茶功效
    606
  • 白茶能瘦身吗?白茶降脂、刮油减肥的机理表现

      随着健康减肥理念的普及,喝白茶减肥已经成为一种时尚。研究表明白茶中丰富的茶碱和咖啡因能够有效防止脂肪堆积,再加上白茶中除了含有其它茶类固有的成分外,还含有人体所必须的活性酶,能…

    2020-03-05 白茶功效
    1.7K
  • 喝寿眉茶的好处和禁忌

      寿眉茶是一种白茶,具有收藏保健的价值,品饮价值高,存放时间也很长。而且存储时间越长,其功效越好,是天然健康的茶饮。那么,喝寿眉茶的好处和禁忌是什么呢?下面一起来了解看看。   …

    2020-02-24 白茶功效
    1.3K