“洋酒兑绿茶”有害?

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  最近一段时间,“洋酒兑绿茶”的饮酒新方式迅速火爆酒吧、KTV,并成为一种时尚被消费者推崇。但与此同时,“洋酒兑绿茶”有害健康的文章在网络和媒体广为传播。

  最近一段时间,“洋酒兑绿茶”的饮酒新方式迅速火爆酒吧、KTV,并成为一种时尚被消费者推崇。但与此同时,“洋酒兑绿茶”有害健康的文章在网络和媒体广为传播。

  该文章引医生的观点指,因为绿茶浓度很高且含有咖啡因物质,兑在酒里饮用,两者相互作用会刺激胃黏膜,出现胃部不适应症,严重的还会患上胃溃疡等病。

  这种喝法到底是否有害?文章的背后是否还掩藏着别的秘密?近日,有业内人士对记者透露,喝多了“洋酒兑绿茶”肯定对胃不好,但事实上,除此之外,一些企业也试图通过媒体的力量来推波助澜。从现在的格局看,由于洋酒在夜场的兴起成了啤酒最大的竞争对手,啤酒企业无疑成了最大的嫌疑。

  “洋酒兑绿茶”由来

  “洋酒兑绿茶”是如何流行起来的呢?人头马寰盛贸易(上海)有限公司人头马产品经理陈亦炅向记者介绍,“洋酒兑绿茶”并不是国外的一种喝法,因为绿茶在国外销售很少,在国外一般向洋酒里加一些苏打水或者冰块,有时用来做调制鸡尾酒的底料,绝对不会兑绿茶、红茶什么的,和那么多绿茶勾兑的洋酒都变饮料了。

  这种喝法比较早来自香港和台湾。大约十多年前的香港,就有人开始尝试在芝华士、皇家礼炮等洋酒里加入饮料。随后,在福建、广东等沿海地区开始流行。

  业内人士认为,除此之外,造成“洋酒兑绿茶”的主要原因是洋酒的较大利润空间驱使各夜场的老板想方设法为消费者制造新的饮酒方式,然后扩大产品的销量,以吸引更多的顾客。

  其实除了酒吧感到利润的可观外,厂家也对此持支持态度,据知情人士透露,有一些洋酒厂家在代理商进货时以搭赠绿茶作为促销方式,显然“洋酒兑绿茶”背后的利益驱动使经营者推波助澜。

  医生:“洋酒兑绿茶”确实有害

  尽管“洋酒兑绿茶”被厂家大力促销后已经成为一种新的消费潮流,但是医学界一些专家对这种时尚的喝法表示不赞同。网上盛行的反对“洋酒兑绿茶”喝法的文章引述医生的说法,绿茶的浓度很高,其中含有茶多酚、茶碱等成分,而洋酒中酒类浓度也在40度左右,两种饮品浓度都很高喝后刺激胃黏膜,此外两者混合在一起会不会发生化学反应还是个未知数;其次,消费者认为喝了稀释的洋酒可以减少酒精的摄入量,但是由于一群人共同喝兑了绿茶的洋酒就像喝茶一样不知不觉会喝下很多,事实上并没有减少酒精的摄入量。

  他们同时透露,因为绿茶浓度很高且含有咖啡因物质,兑在酒里饮用,两者相互作有会刺激胃黏膜,出现胃部不适应症,严重的还会患上胃溃疡等病。

  就此问题,广州军区广州总医院消化内科李有志主治医师近日对记者表示,这种喝法有这可能对胃形成伤害,但到目前为止他没有见过因此导致胃溃疡的个案。另外,伤害的大小还要看个人的体质,和饮用的数量。

  企业:目前没有权威的论断

  对此,芝华士品牌所有者保乐力加中国传播总监王珏指出目前没有权威的论断,也没有临床的医学证明“洋酒兑绿茶”有害健康,没有证据显示“洋酒兑绿茶”必然导致人的胃部不适,本身这个话题在医学界也有争议。

  这种喝法不是只有在中国有,威士忌在全球范围内都在推广一种本地化的饮法,“洋酒兑茶”最早是在日本,那里是用“洋酒兑乌龙茶”,到了台湾和香港地区就形成了现在的这个方式。大陆市场的喝法明显受到这两个地方的影响。

  她同时指出现在很多酒楼的消费习惯大家都是先喝茶再饮酒,那么这种喝法是不是也属于勾对的范畴?他们的建议是酒也别喝多,茶也别喝多。

  帝亚吉欧公司中国区企业关系总监陆海清也认为,目前没有权威的医学证明这种喝法伤害身体。不过对于这种方式,他们不会推崇,也不会阻止,“毕竟消费者都有自己的喜好”,但应该强调的是喝酒需要理性,需要有控制。

  业界:啤酒洋酒的夜场争夺战

  但事情似乎并没有那么简单。一位食品行业记者对记者透露,曾经收到一条关于“‘洋酒兑绿茶’有害”的稿子,是有公关公司在幕后炒作和传播这种观点,他们有意的在放大这种喝法的不良效果。

  那么谁是幕后黑手?据业界人士介绍,目前“洋酒兑绿茶”的洋酒主要是芝华士,它也是在夜场份额最大的威士忌品牌,但别的威士忌竞争对手显然也不会有如此行经,因为这种方式已经成了威士忌普遍性的推广方式。

  而绿茶企业也显然不可能自断财路。经营绿茶的康师傅和统一方面的人士在私下对记者表示,对于他们来说这是扩大绿茶销售和品牌推广的好机会,谁也不会干这种傻事。

  排除种种猜测后,另一种思路浮出了水面,矛头直指畅销夜场的啤酒。据不愿透露姓名的啤酒界人士透露,随着威士忌的新喝法的流行,成了啤酒在夜场最大的竞争对手。

  成都一位从事了15年酒吧工作的龙姓老板此前对当地媒体说,早在本世纪初,酒吧、KTV、卡拉OK厅、量贩式歌城、迪吧就成为饮酒的主要场所,当时的销售局面是:啤酒占据绝对主力地位,啤酒占据了酒类消费量的60%;再有就是葡萄酒,它占据了消费量的30%;最后是洋酒,占据了消费量的10%左右。

  但目前,目前酒吧里的销售情况是这样的:洋酒占了70%左右,啤酒占20%左右,而葡萄酒的消费比例只占10%。而KTV和迪吧是这样的:洋酒的消费比例占了50%,葡萄酒和啤酒的消费量共占50%。

  虽然这不能代表普遍状况,但洋酒对啤酒的挑战已显而易见。一位外资啤酒品牌的市场人士给记者算了一笔帐:在一个中等夜场的一支芝华士售价320元到350元人民币,同时送4-6支绿茶,以及一大桶冰块,但在同样场所一打高端啤酒的售价也在180元到250元之间,两者差价在100元之间。但如果以4人的消费量来看,一支芝华士加绿茶加冰块的体积不会少于一打啤酒。按照两个品类的不同消费习惯,两打啤酒和一支芝华士的消费量接近,但两打啤酒的价格已经高出芝华士100多元了。这种价格差异以及洋酒消费的时尚感吸引了不少啤酒的消费者。

  在这种状况下,洋酒和啤酒的一场暗战已悄然拉开帷幕。对此,芝华士品牌所有者保乐力加中国传播总监王珏对记者表示,两个酒类的竞争确实很激烈,但关于有人传播这种信息的问题,她也是第一次听说,没有证据不好评价这种推断。

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