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岩茶的功效与作用禁忌

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  秋喝大红袍正当时,教你四招分辨正品大红袍!   秋天,天气慢慢转凉,记得夏天那时候,给一些茶友推荐大红袍之类的岩茶,大家都害怕会上火,其实并不是每个人都会这样的,也是分人的,虚火比较旺盛的人,是会有喝大红袍和红茶上火之说,但是这也是很少的情况。

  秋喝大红袍正当时,教你四招分辨正品大红袍!

  秋天,天气慢慢转凉,记得夏天那时候,给一些茶友推荐大红袍之类的岩茶,大家都害怕会上火,其实并不是每个人都会这样的,也是分人的,虚火比较旺盛的人,是会有喝大红袍和红茶上火之说,但是这也是很少的情况。

  毕竟像红茶可是国外的宫廷茶,是经过他们的家庭医生验证过的,若是真的上火,他们也不会作为日常饮用的茶饮了,你也没有听说过他们喝红茶上火之类的说法吧。

  若是执意觉得会上火,那么秋冬季节,一杯暖暖的大红袍,暖胃暖身助消化,总是爱喝口味重点茶的人的最爱了吧。

  但是大红袍大家都知道,正源正山的由于产量稀少,再加上采摘,制作工艺繁杂不易,所以价格特别昂贵,这也使商人们纷纷看准了大红袍的商机,所以市面上大红袍的价格参差不齐,便宜的有淘宝九块九包邮,贵的能卖到十几万,对于茶友来说,花了很贵的钱买到的却是假的大红袍,想必也会十分不好受,今天小编就教大家分辨下大红袍。

  一、看外形

  大红袍几乎都是以散茶形态出现的,一般好的大红袍外形条索都是很均匀的,不粗不细,拿在手里细细观看,条索紧致、颗粒紧实,就算有稍许的弯曲大小粗细总体也是非常一致的。

  再说颜色,大红袍颜色是偏黑暗的,这似乎也成为他身份的象征,但是看上去并不是干枯无味,而是油润有光泽。

  若是茶叶很碎,或者条索过大过小,不均匀,颜色偏灰或者偏亮都说明不是很好。

岩茶的功效与作用禁忌

  二、闻其味

  若是觉得外形看上去大差不差,或者说由于外部客观原因不大能分辨,那么就可以开始进行第二步,闻味道。岩茶都需要进行焙火,大红袍也不例外,火候比较充足的大红袍都有很明显的炭火味,当然还会具有正常的茶叶的香气,若是闻到除此之外别的杂质,那么就说明肯定有问题了。

  三、品其味

  若是以上两种方法还是让你心存点困惑,或者说想自欺欺人觉得自己的感官错了,那么就来进行最直观的检测吧。

  味道是判断茶叶最直观的方式,也是进行茶叶判别最内核的方式。大红袍属于岩茶,岩茶冲泡的时候用沸水冲泡,高冲直下,可以更好的激发茶叶的香气,好的大红袍入口醇和顺滑,刚开始舌尖微微发苦,后两颊生津,当然还具有炭火味。若是喝起来寡淡无味,一点也不舒服,那就说明有问题了。

  四、比价格

  大红袍一般价格都比较昂贵,若是特别便宜,打着清仓甩货的幌子进行促销,那就一定注意了,毕竟商人在卖货的时候都要根据商品的价值进行估算,这样才不会亏本,若是超过常态进行促销,你以为捡到了大便宜,其实还是商人获利了。

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