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进博会,这场“世界级茶叶大展”,来了!

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  2019第二届进口博览会  时间:2019年11月5日-11月10日  地点:国家会展中心(上海) | 青浦区崧泽大道333号


进博会,这场“世界级茶叶大展”,来了!

  2019第二届进口博览会

  时间:2019年11月5日-11月10日

  地点:国家会展中心(上海) | 青浦区崧泽大道333号

  2019第二届进口博览会将于11月5日在国家会展中心举办。为满足社会观众观展愿望,实现展览效果的最大化,第二届进博会闭幕后,国家展还将进行为期8天的延展,并接受社会观众预约免费观展。

  茶,从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,穿越历史、跨越国界,自始至终都是全球贸易的重要组成部分,是推动世界经济发展、促进文化融合的重要载体。目前全球产茶国和地区已达60多个,饮茶人口超过20亿,覆盖范围和消费区域极广。“一带一路”沿线国家和地区作为世界上最重要的茶叶生产和消费地区,茶叶市场巨大。纵观国际经贸发展史,深刻验证了‘相通则共进,相闭则各退’的规律。“

  在全球一体化大环境下,世界各国茶叶经贸往来日益频繁,茶文化交流日益紧密,必将走向融合发展之路。经统计,过去十年,全球茶叶产量和消费量平均每年增长4.4%和3.8%,茶产业整体发展保持增长态势,世界茶叶贸易伴随茶产业发展亦呈现增长趋势,是推动经济全球化的重要产业,有利于消除贸易壁垒,扩大国际市场空间,促进各国间文化交流,增强文化互信和理解。

  来欣赏下2019进博会大气的宣传视频吧!

  主宾国

  (12个)

  巴西:马黛茶

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  巴西人民大多数爱吃辣椒,平常主要吃欧式西餐。因为受欧洲文化影响较深,他们大多喜欢红茶。可他们更酷爱当地生产的代茶饮料——马黛茶。当地人把马黛树的嫩枝采摘下来,经过晾干、分拣后冲泡当保健饮料饮用。

  加拿大:枫叶茶

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  大家都知道枫叶是加拿大的标志。制作枫叶茶,需要将枫树汁去掉”糖“,然后加进优质茶中加工而成。目前,加拿大国内有40多种天然风味的枫叶茶。枫叶茶清新淡雅,历史悠远,色泽晶莹生辉,闲暇时刻常可见到因品饮枫叶茶的人们。此外,加拿大每年茶叶进口量约2万公斤,大部分是红茶。

  埃及:木槿茶

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  埃及是进口茶叶的大国,这里的人经常把不加糖的红茶喝上一整天。木槿茶则是埃及婚礼特供的饮料。

  德国:花茶

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  严谨的德国人喜欢喝花茶,有趣的是,德国的花茶却并非那么”严谨“。德国人的花茶是用各种花瓣搭配苹果或山楂等水果干制作而成,所以说是花茶,其实是”有花无茶“。近年来,绿茶越来越受到德国人欢迎,红绿茶销售比例为3:7。

  匈牙利:保健茶

  匈牙利是纯销区的茶叶市场。 匈牙利本国不产茶叶,其市场上的所有茶叶全部来自进口。他们对于茶的认识是”天然的“”保健的“,因此推崇中国保健茶。

  印度尼西亚:红茶

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  印尼的红茶世界有名,其中又以爪哇岛的最为有名。旱季时出产的爪哇岛高山茶,其品质可以和锡兰茶媲美。

  墨西哥:国民饮料洛神花茶

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  大米露、酸角汁和洛神花茶并称三大墨西哥国民饮料。他们的日常喝茶方式和北美、欧洲差别不大,喝的大多是袋泡茶或速溶茶。

  巴基斯坦:玛萨拉茶

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  辛辣而浓稠的马萨拉茶是巴基斯坦下午茶的首选,以英式早餐茶为基茶。

  俄罗斯:茶炉煮茶

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  烹煮不同的红茶茶叶,最后混合到一个杯子里,才能做出一杯俄罗斯茶。跟土耳其相似的是,煮茶的壶由两个炉室组成,一部分装水,另一部分才煮茶。

  南非:国宝茶

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  有一种南非独有的叫 Roobos 的植物能制出颜色明亮的红茶,地道的喝法是不加糖或奶,因此茶有天然的柔和口感和甜度,是极好的安睡茶。

  英国:英式下午茶

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  不管是《唐顿庄园》里的场景还是简·奥斯丁笔下优雅的主人公,英国下午茶,总要奉上琥珀色的大吉岭红茶,佐上雪白细腻的茶具,搭配三层踏上诱人的甜点。

  越南:玳玳花茶

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  越南的特色茶是玳玳花茶,和广西的茉莉花茶俗有些相近。玳玳花的花蕾洁白馨香,越南人喜好将玳玳花的花营晒干储藏起来。饮茶的时候,将3-5朵与茶叶一起冲泡。越南生产各类茶叶,其中绿茶主要用于国内消费,红茶主要用于出口。

  参展国

  (部分)

  印度:拉茶

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  印度是名副其实的茶叶大国,全球第二大茶叶产地,全球红茶最大产地。在印度街头,流动的摊贩提着装满拉茶的茶壶,吸引往来行人。拉茶的制作过程充满艺术感,通常选择红奶茶或香料茶为原料,在两个金属容器中,进行多次反复的倾倒,拉出长长的乳白色弧线,连而不断。

  土耳其:红茶

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  土耳其人喜欢在红茶内加入糖和鲜黄柠檬片,茶味因此入口极为温润。红茶由于是全发酵,对胃黏膜有养护作用。酷爱食肉的土耳其人也借红茶解油腻。

  斯里兰卡:锡兰红茶

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  锡兰红茶。又被称为”西冷红茶“”惜兰红茶“。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶,享誉世界。

  韩国:玄米茶

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  玄米茶是日韩风味绿茶饮品。茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在韩国深受上班族的青睐。

  尼泊尔:红茶

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  尼泊尔红茶通常口味清冽、风味精妙,有着和大吉岭一样的独特”麝香葡萄“风味。这里的红茶产量极小,价格也相对较高。

  摩洛哥:薄荷茶

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  把留兰叶泡入绿茶一起喝,是一种在摩洛哥乃至北非大部分地区风行的饮茶方式。

  阿根廷:马黛茶

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  南美洲生长着一种富含维生素的绿茶 Yerba Mate,这种茶有标志性的烟熏味,冷泡热烹皆宜。阿根廷誉称马黛茶为”国宝“”国茶“,在当地语言中马黛茶就是”仙草“”圣物“之意。

  紫阳和平茶业参展此次博览会

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  茶、可可和咖啡一道并称当今世界三大饮料。在种茶饮茶的历史上,中国的茶文化源远流长,内涵丰富,雅俗共赏,与人们的社会生活紧密相连。近年来,中国不仅在出口茶叶方面表现出色,也越来越多的进口其他国家的茶叶,为人们饮茶提供更多的选择。

  那么,中国在世界茶叶贸易市场上的地位如何?茶叶进口形势又是怎样的呢?今天我们一起来看看吧。

  全球茶叶种植区域

  集中在亚洲、非洲和拉丁美洲

  目前,世界上有超过50个国家和地区种植茶叶,但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中,中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位,2017年种植面积分别为222.5万公顷、62.4万公顷和23.2万公顷,占全球茶叶种植面积的比重分别为54.6%、15.3%和5.7%。产量排名与种植面积略有差别,产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚,2017年产量分别为245.9万吨、130.4万吨和43.3万吨,占全球茶叶产量比重分别为40.3%、21.7%和7.2%。

  茶叶进出口较集中

  红茶是世界茶叶贸易主要品种

  尽管种植茶叶的国家和地区仅有50多个,但参与全球茶叶贸易的国家和地区却多达170多个。在这170多个国家和地区中,巴基斯坦、俄罗斯和美国为前三大进口国,2017年进口茶叶分别为20.5万吨、18.1万吨和16.6万吨,占全球茶叶进口量的18.6%、16.5%和15.1%。

  肯尼亚、中国和斯里兰卡是世界前三大出口国,2017年出口茶叶分别为46.8万吨、36.7万吨和28.9万吨,占全球茶叶出口量的20.3%、15.9%和12.5%。

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  国际上一般将茶叶分为绿茶(Green Tea)和红茶(Black Tea),其中红茶是全球茶叶贸易的主要品种。2017年世界茶叶出口230.7万吨,其中红茶出口166.1万吨,占72%;绿茶出口45万吨,占19.5%。

  中国茶叶种植面积、产量居世界之首

  单产有待提高

  中国茶叶种植面积占世界茶叶种植总面积的一半以上,种植产量占世界茶叶总产量的40%,均居世界之首。

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  但中国茶叶单产有待提高,2017年只有1112千克/公顷,是印度的1/2。不过,中国茶叶的单位面积产值较高,2017年为5339.3美元/公顷,高于印度、肯尼亚、斯里兰卡等世界茶叶主产国。

  主要进口品种为红茶

  斯里兰卡和中国台湾是前两大来源地

  中国茶叶进口以红茶为主,2018年进口量占茶叶进口总量的77.1%,进口额占58.3%。

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  从进口市场来看,按进口额排序,前五大来源地依次为斯里兰卡、中国台湾、印度、美国和肯尼亚,合计进口1.7亿美元,占进口总额的77.3%。

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  按进口量排序,前五大来源地依次是斯里兰卡、印度、中国台湾、印度尼西亚和肯尼亚,合计进口2.9万吨,占进口总量的72.3%;其中,从斯里兰卡进口1.1万吨,占比29%。

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  茶叶不仅在当今农产品贸易中扮演重要角色,其贸易的历史由来已久。如今我们在发扬传统茶文化的同时,也希望通过第二届中国国际进口贸易博览会来促进茶叶创新和茶文化的交流,让古老的茶文化焕发新的活力。

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