普洱茶的投茶量是多少,普洱茶投茶比例

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对于专业的山国茶叶店上的泡茶师而言,很清楚刚开始接触普洱茶茶叶的朋友,在泡茶方面都会问这样的一个问题:普洱茶的投茶量是多少?其实,你泡久了自然就有经验,下面山国君就给大家详细说一下普洱茶的投茶量是多少的基本知识。

普洱茶的投茶量是多少,普洱茶投茶比例

首先,普洱茶的投茶量是多少跟泡茶器具大小有关

以紫砂壶为例:可分为小品、中品、大品;面积依次为(200mm以下)、(200ml~400ml)、(400ml)

如果我们是单人品茶,那么选择小品壶就可以了,4到5个人品茶,可以选择中品壶最好,如果人在多一点,比如10个人以上就要使用大品壶来泡茶了。

但通常情况下,如果我们用的是紫砂壶来泡茶,那么普洱茶生茶与水的比例一般为1:50;7个人以内喝茶,要使得茶汤适口的话,投茶量一般是7g左右。

如果是普洱茶熟茶,我们茶水的比例一般为1:40。

我们知道普洱熟茶比较耐泡,茶友比较喜欢喝浓茶的话,投茶10g就较合适,如果是浓淡相宜,投茶8g就可以了。

以盖碗为例:也可以分为小号盖碗、中号盖碗、大号盖碗。

不过,一般我们泡普洱茶都是选择有中号盖碗和大号盖碗,容积分别为120~180ml和250ml。

小号盖碗更多的是用来泡岩茶之类的。盖碗根据不同盖碗的大小投茶量在5-10g左右,如果喜欢喝浓一点也可以多投一点或者泡久一点。

普洱茶的投茶量是多少,普洱茶投茶比例

其次,普洱茶的投茶量是多少跟茶品滋味特色有关

不同普洱茶类型的口感自然也是不同的,因此,在投茶量的标准也会有点差别;茶品不同所追求的滋味也是不同,比如,普洱茶生茶。普洱生茶的滋味比较刚烈,普洱茶的投茶量宜多不宜少,如果普洱茶的投茶量少了就寡淡无味,品不出普洱生茶的独特滋味;

如果是普洱熟茶的话,滋味上是浓郁醇厚的,因此,普洱茶的投茶量宜少不宜多,如果多了就会泡出中药色苦涩难以入口。

最后,普洱茶的投茶量是多少跟个人口味喜好有关

在口味上,有人喜欢淡一些,有人喜欢浓一些,有人喜欢刚刚好。

因此,在投茶的时候,需要根据器具和茶品特点的不同,来决定投茶量,品茶者的口味喜好也是决定投茶量的一个因素。

茶友们可以在饮茶过程中,根据自己的口味喜好来摸索投茶量,建议茶友,浓茶少饮尚可,多饮伤身,还需适量。

关于“普洱茶的投茶量是多少”的问题就介绍到这里,普洱茶的投茶量的多少都要综合考虑喝茶人数以及选用合适的泡茶器具,还有普洱茶的投茶量也要结合个人的口味喜好,品茶是一件乐事,适口为珍。

来源:山国工夫茶

 

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