小喜年-这8种不知名的茶,虽然小众但口感独特

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这8种不知名的茶,虽然小众但口感独特

那些频频出现在大众视野中的茶,往往名气比较大,比如西湖龙井、大红袍、碧螺春、普洱茶等等。而一些湮没在众多名茶中的小众茶,却往往很少被人提起。

小喜年-这8种不知名的茶,虽然小众但口感独特

下面这8种小众又好喝的茶,你喝过哪些?

凌云白毫

这是广西百色市凌云县的特产,因其叶背长满白毫而得名。凌云白毫茶是迄今为止亚洲唯一能加工出六大类茶品的茶树品种,有着“一茶千化”的美名。凌云白毫茶以绿茶为主,外形条索紧结,白毫显露,形似银针;茶汤香气馥郁持久,有板栗香,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长。

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汉中仙毫

产自陕西省汉中市的汉中仙毫,经特殊工艺加工而成的绿茶,富含天然锌、硒等微量元素。其外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫;内质汤色嫩绿清澈鲜明,香气高锐持久,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮。

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景谷大白毫

其茶树品种为大白茶,产自云南景谷县,适制普洱茶、青茶、红茶和白茶。景谷大白毫条索芽头肥壮,满披白毫,银白有光;内质茶汤浅黄清澈,香气清鲜,有橄榄清香,滋味醇厚有回甘。它不仅适合热泡,还适合冷泡。

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金水翠峰

这是湖北省20世纪70年代创制的名茶,因色泽翠绿,峰毫显露,产于湖北武昌金水地区,因此名为“金水翠峰”。其内质香清味醇,茶汤碧绿明亮,叶底嫩绿,是一款很不错的绿茶。

小喜年-这8种不知名的茶,虽然小众但口感独特没找到好看合适的金水翠峰图片

老竹大方

产自安徽黄山歙县的老竹大方茶,因起初产于老竹岭大方山而得名,是创制于明朝的传统绿茶,具有“形似竹叶,扁平光滑,色绿,香高,味醇”的品质特点。优质的大方茶汤色淡黄,带有板栗香,是典型的鲜爽型绿茶。

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陇南龙井

顾名思义,陇南龙井就是甘肃南部产的龙井茶,主产地在文县,品种为当地栽培出的龙井43号。都说“高山出好茶”,陇南龙井就是代表之一,其干茶外形扁平光滑,香高耐泡,栗香甘醇。喜欢喝绿茶的朋友,不妨试一试。

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平阳黄汤

主要产于浙江温州平阳县朝阳山等地,平阳黄汤属于黄茶中的黄小茶,具有“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。其香气香高持久,滋味甘醇爽口,值得尝试。黄茶一直都是一种比较小众的茶,但你试过说不定会爱上它。

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金萱乌龙

主要产自台湾嘉义县阿里山,茶叶尾部白毫显露,干茶紧结呈半球形,色泽砂绿;内质茶汤金黄明亮,有淡淡的奶香,滋味甘美,女生一定会爱上它的。也许喝过金萱乌龙的人不多,但喝过的一定会觉得很上头。

小喜年-这8种不知名的茶,虽然小众但口感独特

我国盛产茶叶,小众的茶还有很多,等着我们去发现它们。抛开我国名优茶品牌效应的影响,就会发现我国还有很多“宝藏茶”,它们虽然还很小众,但喝的人多了,自然就会被熟知。

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