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白毫银针适合用什么壶泡好

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  白毫针,属于白茶,其成品,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬,那用什么器具冲泡合适呢?相关的介绍如下!

白毫银针适合用什么壶泡好
  白毫银针茶冲泡器具
 
  冲泡白毫银针建议透明玻璃杯为主,白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
 
  白毫银针的泡法
 
  1、杯泡法
 
  用杯子冲泡,适合一个人饮用,茶具的话,建议用200毫升的透明玻璃杯,取3-5克的茶叶,放入杯子里,倒入90度左右的开水,快速的洗下茶,然后再直接倒入白开水,冲泡时间的话,可以根据自己的喜好去定时间。
 
  2、碗盖法
 
  碗盖法,适合2人饮用,取3克的白茶,然后放入碗盖内,用90度的开水洗下,温润闻香,然后用功夫茶的泡法,第一泡控制在30-40秒时间,然后再次递减时间,这样的话可以很好的品尝到白茶的清新口感。
 
  3、壶泡法
 
  适合几人雅聚,茶具宜选用大肚紫砂壶茶具,或是最大容器的玻璃杯也可以,取5克左右的白茶放入其中,然后用90度的开水洗茶,洗茶后再次倒入开水,焖泡40秒钟时间,即可饮用,特点是毫香醇厚。
 
  4、大壶泡
 
  适合群体共饮,长时间饮用,取10克的白茶放入茶壶内,倒入烧开的开水冲泡,喝完以后继续加水冲泡;因为白茶具有耐冲泡的特点,可以长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可以从早喝到晚,夏天饮用的话,有清热、消暑的功效。
 
  5、煮饮法
 
  适合保健用途,用清水投入10克陈3年以上的老白茶,然后煮3分钟时间,倒出茶汁,等到温度在60-70度的适合,加入适量的冰糖,或是蜂蜜,搅拌均匀,趁温饮用,这样的话可以帮助治疗嗓子不适的现象;如果是在夏天,放入冰箱内冰镇一下,口感另有一翻滋味。
白毫银针适合用什么壶泡好
  白毫银针冲泡步骤
 
  1、备具
 
  冲泡白毫银针,一般是选择无色无花的透明玻璃茶杯,这样方便从各个角度欣赏茶杯中白毫银针茶的形态、汤色和不断变幻的茶芽。
 
  2、置茶
 
  取2-3克的白毫银针放到玻璃杯里,茶量可以根据个人口味浓淡来酌量增减。不过,小编提醒茶友,最好不要喝太浓的茶,会不利于身体健康哦。
 
  3、冲泡
 
  往玻璃杯中冲入少许开水浸泡茶叶,10秒后将茶水倒掉。然后用高冲法,往玻璃杯中注入95℃左右的沸水,以茶杯的七八分满为宜。
 
  4、品饮
 
  浸泡大约10分钟后,便可端杯闻香、赏汤和品茗。小口品缀,入口后顿感满口生香,滋味醇厚、甘甜,让人回味无穷。
白毫银针适合用什么壶泡好
  白毫银针冲泡技巧
 
  白毫银针是没有经过揉捻的茶叶,茶汁不易浸出,需要冲泡较长的时间。如果出汤太快,容易导致茶汤的滋味过淡。此外,需要注意的是,想要泡上一杯好喝的白毫银针,沸水的温度需要掌握好,水温最好控制在95℃。
 
  白毫银针营养价值
 
  在我国的华北等地区,那里的人把白毫银针看做治疗麻疹患者的神奇良药。患有风热感冒的人也很适合饮用白毫银针,由于白毫银针所具有的解毒退热降火的功效,多喝白毫银针对治疗风热感冒很有用。这白毫银针也特别适合那些胃口不佳之人饮用。白毫银针不仅有祛湿退热的功效,还能够健胃提神的功效,经常饮用甚至还可以预防多种疾病。
 
  白毫银针茶富含的黄酮类天然物质,有保肝护肝之功,这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,从而起到保护肝脏的功效。白毫银针茶含有人体所必需的活性酶,具有提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢的功效,能有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,帮助分解体内血液多余的糖分,从而促进血糖的平衡。
白毫银针适合用什么壶泡好
  以上就是小编为你带来的白毫银针茶的冲泡步骤和技巧,各位爱茶的看官清楚了吗?如果你还有什么需要了解的,可以到茶叶网查询。

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