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白茶属于生茶还是熟茶

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  白茶,一直有“一年,三年药,七年宝”的说法。在白茶原产地,当地的先民们就发现了白茶能够治疗一些日常小毛病,比如麻疹发烧、感冒、过敏等,这些都可以靠白茶进行辅助治疗。如果有牙疼,也会煮白茶喝,从而达到消炎杀菌的功效,那白茶属于生茶还是熟茶呢?相关的介绍如下!

白茶属于生茶还是熟茶
  老白茶是凉性还是热性
 
  在古书《闽小记》中有对白茶的记载,白茶性含寒凉,功用等同于珍贵的犀角,可以用来治疗麻疹。而在李时珍的《本草纲目》里面也有记载,认为茶又苦又寒,是降火去火的圣品。可见,在古人的眼里,白茶是凉性的。
 
  不过,茶叶经过了千年的变化,其加工制作工艺也和古时不尽相同。其实,茶性的划分,还要看茶叶是否经过发酵。白茶是没有经过发酵的,所以,可以肯定,白茶是凉性。不过,白茶在收藏的过程中,里面的物质会慢慢地被氧化,刺激性物质变少,所以,老白茶的茶性更为温和。
 
  喝老白茶的好处
 
  老白茶因为经过多年的陈化,其中的寒性变少,茶性已经很温和,不会刺激身体。喝老爱差可以暖身驱寒,还可以清肺。老白茶还可以退烧,小儿感冒发烧的时候,将老白茶泡茶喝,再加入些许冰糖,可以用来退烧治感冒。
白茶属于生茶还是熟茶
  喝老白茶的坏处
 
  老白茶本身并没有什么坏处,不过,如果喝得太多,可能会损伤精血,导致食欲减退,面黄肌瘦。此外,空腹状态下不要喝老白茶,虽然老白茶茶性温和,但是,空腹喝会稀释胃液,对消化功能有极大的影响,而其还会导致头晕、眼花、四肢无力等不适症状的出现。
 
  白茶具有收藏价值的条件
 
  1、陈放时间越久越香
 
  老白茶的陈放时间越长的茶叶品质就变得越陈香,味道越好,老白茶是后发酵茶,存放时间年份越长的,品质越好。
 
  2、老白茶在收藏过程中,是茶叶的化学物质慢慢氧化的过程,经过一段时间存放以后,汤色由原来的黄绿色或者橙黄颜色朝红浓色变化,味道有醇和的感觉,茶多酚的氧化酯性茶素减少,可溶性糖增多,没有苦涩味道,甜味增加,会有陈香的味道。
 
  3、老白茶的陈香品质是大家认可,老白茶的品质和茶叶的茶多酚、可溶性糖等成分有关系。
 
  白茶为什么有收藏价值
 
  1、白茶的产量少,制作工艺是天然的,不进行炒揉,只是经过加工萎凋和干燥工序。
 
  2、白茶的黄铜量高,时间存放的时间长了,黄铜的含量会增高,里面含有的成分也是有缓慢的变化,香气蒸发以后,茶汤颜色加深,味道变得醇厚,茶性温和,白茶的价值会变高。
 
  3、白茶的价值在三年以后会提升,当年的新茶和去年的新茶不会有太大变化,五年期的老白茶价格会翻倍,五年以上的白茶价格就没有规律。
 
  白茶价格多少
 
  1、馥益堂福鼎白茶饼价格:680元
 
  特点:馥益堂牌福鼎白茶饼,精选荒山古树纯料,纯手工、纯日晒,茶形挺直肥壮,冲泡后品饮,滋味鲜醇爽口,非常不错的一款茶饮。
 
  2、本源香艺福鼎白茶饼价格:95元
 
  特点:这款本源香艺福鼎白茶饼,形似花朵,茶汤杏黄透亮,滋味醇厚、回甘,送亲朋赠好友都不错哦。
 
  3、君雅福鼎白茶饼价格:99元
 
  特点:君雅牌福鼎白茶饼,干茶紧结重实,毫多肥壮,后感非常的清新、纯正,香高味透,送礼待客必备茶饮哦。
白茶属于生茶还是熟茶
  4、品品香福鼎白茶饼价格:79元
 
  特点:以下这款品品香福鼎白茶饼,茶饼圆整油润,茶毫显盛,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,入口香醇。
 
  5、野生福鼎老白茶饼价格:189元
 
  特点:这是一款野生福鼎老白茶饼,天然野生,茶底细长,茶汤清澈无杂质,茶香绕梁,饮后令人回味无穷。
 
  千人千茶,千茶千味。
 
  很多茶友都有如此感受,一旦爱上白茶,经常喝茶,就会很难戒掉。
 
  有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。
 
  遇到一杯好的老白茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。
 
  茶千姿百态,不同的山头,不同的树种,有不同的味道。

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