白茶是属于青茶类是不是

福建白茶网

  白茶属于轻微发酵,属于中国六大茶叶种类之一。

 
  《本草纲目》李时珍撰写药学著作,在《本草纲目》中这样记载:”白茶性寒凉,功同犀角。“中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
白茶是属于青茶类是不是
  白茶的功效与作用
 
  白茶的要用价值要从《本草纲木》说起,话说明朝李时珍《本草纲木》有一段关于福鼎白茶的描述:茶生于崖林之间,味苦,性寒凉,具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等。
 
  上古时代人们就发现白茶有很高的药用价值,进行晒干储藏备用,当地百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾的传统,很多中医至今还用白毫针作为退高烧处方。中医药理证明,白茶茶性寒凉,清热降火,祛暑解毒,具有治病的功效。
 
  白茶的药用价值体现
 
  随着近些年来对白茶更加深入的研究发现,白茶所含有的自由基相比其他的茶来说是最低的,而含有的茶多糖以及黄酮、氨基酸含量是最高的。
 
  白茶的功效具有三抗三降(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂)功效。
白茶是属于青茶类是不是
  专家还发现白茶具有七大养身功效:美容美白养颜、括抗辐射、抗氧化、养肝护肝、防暑、解毒、治牙痛、等功效,长饮白茶有很好的保健功效。
 
  白茶的保健作用很显著,归结为具有“三降三抗”功效,即降血压、降血糖、降血脂和抗辐射、抗氧化、抗肿瘤。这种药理作用,在所有茶品中是比较罕见的,比其它茶类更显著。这也与其独特的制作工艺有关。
 
  白茶的品牌介绍
 
  1、银针白毫
 
  银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥硕,遍披白毫,色白如银而赋有光泽,笔挺如针,汤色浅杏黄,滋味鲜爽,香气清芬。冲泡时,茶芽始浮于水面,五六分钟后有些茶芽沉落杯底,有些悬浮于茶汤上部,此刻茶芽条条挺立,上下交织,望之如石钟乳,蔚为奇观。
 
  2、连州白茶
 
  连州白茶俗称“藤婆茶”。其味先苦后甘凉,回味悠长,听说对于那些过胖的人还具有消食瘦身的效果,是一种珍稀贵重的天然饮品。
 
  3、安吉白茶
 
  安吉白茶无性繁殖系,属灌木型、大叶类、中生种。原产浙江省安吉县山河乡大溪村。在浙北茶区有少数栽培。植株较低矮,树姿半打开,分枝中等。叶长椭圆形、淡绿色,叶脉12对,春季嫩叶除主脉外均为白色,尤其一芽二叶时最为明显,也最适应采摘制作安吉白茶,后随叶片老成和温度生高,逐步变为绿色,夏日时均为绿色。
白茶是属于青茶类是不是
  4、白毛猴茶
 
  白毛猴原产于福建政和县,本地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。1910年,本地茶商范昌义创制了白毛猴,其制法介于红茶绿茶之间,外形侧重“保毫”和“做形”,内质重萎凋适度,使成茶香清味醇。品质特征是外形肥硕弯曲,白毫明显,汤色橙黄味醇香清。

本文来自投稿,不代表白茶网立场,如若转载,请注明出处:https://www.fjbc.cn/zimeiti/chawenguan/133546

(0)
上一篇 2020-10-21 13:36
下一篇 2020-10-21 14:27
中国茶文化

相关推荐

  • 水金龟大红袍工艺特点

      大红袍中的生物碱   生物碱这种碱性物质在茶叶中所占比例较大,所以茶叶的很多营养价值和作用功效都要归功于该类物质,比如驱除疲劳、兴奋神经、提神醒脑等,其也是茶叶滋味的影响因素,生物碱过多,茶汤会很苦涩,难以入口。对于大红袍来说,茶叶中的生物碱主要包括三种:咖啡碱、可可碱和茶叶碱。

    2019-12-17
    843
  • 「创高度·领未来」2020年侨宝经销商大会暨七月果5.0发布会隆重举行

      7月18日,由区柏余新会陈皮文化推广工作室、江门丽宫国际食品股份有限公司主办,江门丽宫国际酒店、丽宫产业联盟、丽宫陈皮现代农业产业园、韶关丽宫国际旅游度假区协办的“‘创高度·领未来’2020年侨宝经销商大会暨七月果5.0发布会”在广东江门盛大举办。

    2020-07-21 茶文馆
    848
  • 寿眉和白牡丹有哪些区别

      寿眉,鲜叶虽然有大叶子,但是有产区、茶园等不同,不同的口感在成品上也是会表现出来的。好寿眉的口感是:柔和、有活气、饱满、香甜的。有的等级不好的,工艺不到位的,或者茶区不好的,则…

    2020-09-07 茶文馆
    948
  • 六棵母树大红袍中的品种划分

      六棵母树大红袍中的品种划分  最近在读东野圭吾的《圣女的救赎》,书中男主朋友对男主说过一句话,其意大概是,“和有不同意见的人讨论才有意思。”大概这样才会避免浸入一致的错误偏见中吧。所以当小伙伴在我面前大肆宣扬“九龙窠悬崖峭壁上的大红袍便是真正的大红袍”时,我忍住暴脾气,没有拿大红袍泼他,而是拿出各种证据反驳他。

    2019-11-02
    2.2K
  • 易武庆丰号西藏之行,易武普洱茶典范,欣赏好风景,品好普洱!

    易武庆丰号普洱茶为易武小产区知名品牌,本次西藏之行目的在于宣传品牌,让更多的认识普洱茶、认识易武庆丰号普洱茶。

    2019-10-18 茶文馆
    631
  • 福鼎白茶喝了能胖吗

      白茶味道较为清雅,对于刚接触白茶的人比较不习惯。老白茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较甘醇,能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖等药用功效,而且…

    2020-10-03 茶文馆
    733
  • 乘沁堂案例 | 瑞庆隆茶业

    并建立起品牌身份。

    2019-09-29 茶文馆
    689
  • 2020中茶蝴蝶顶级白茶“银针白毫”(5135)上市!

      原文标题:【新品上市】“洁白似银,挺直如针”2020中茶蝴蝶–顶级白茶“银针白毫”(5135)来了!     日沐阳光之精华     夜吮天地之凝露     茶树迸…

    2020-04-25 茶文馆
    1.9K
  • 河南固始茶2019走进上海茶博会带来无公害无污染有机茶来沪

    固始县位于河南省东南部,属亚热带向暖温带过度的季风湿润区,气候条件优越,有2000多年的茶叶种植历史。固始茶区属中国最北茶区,主要分布在豫皖两省结合部、海拔近千米的大别山绵延带上,是无公害、无污染的有机茶生产基地,先后获得行业内各项荣誉。
    近年来,当地政府通过扩大茶叶良种基地规模、提升茶叶质量和效益、培育壮大龙头企业、扩大产业化规模、完善茶叶产品结构、大力弘扬茶文化、开展茶叶生态旅游观光等措施,加快了固始茶产业的发展。
    固始茶乡知名度逐步提升,产业化格局初步形成。通过政府的扶持和引导,固始县茶产业取得了丰硕成果。连续六年被中国茶叶流通协会评定为“全国重点产茶县”,2014年被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”荣誉称号。
    此次由固始县特产管理局组团4家具有代表性的茶企来沪参加2019年10月10日至13日在上海展览中心举办的“第十六届上海国际茶博会秋季展”。参展茶企(排名不分先后)为:河南九华山茶业有限公司、河南省妙高茶业有限公司、河南青峰云雾茶业有限公司、河南仰天雪绿茶叶有限公司。
    固始展团有关负责人语气肯定地表示,虽然固始茶首次亮相上海茶博会,相信懂茶、爱茶人士喝过之后,一定会喜欢的。

    2019-10-19
    792