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喝了白茶刮油吗

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  白茶,是近年来逐渐开始大热的一款叶。其实早在古代,人们就已经十分认可白茶的功效了,清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。”那喝白茶可以减肥是不是呢?相关的介绍如下!

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  喝白茶可以帮助减肥
 
  白茶功效等同于犀角,这里的白茶指新制成的白茶。犀角性寒,白茶也性寒,在陈放后,白茶的寒性会逐渐褪去,茶性也渐渐转为温和。在过去,白茶比起茶水来说,更像是一款药物。民间常常有存放白茶用来治病的传统。在福建一代,人们出现了感冒、发热、头痛、牙疼等症状时都会饮用白茶偶来缓解病痛。
 
  白茶的营养价值
 
  新制成的白茶在陈化的过程中,要经过寒、凉、平、温、热这5个阶段。关于老白茶,市场上并没有一个明确的定义,一些只有3~5年的陈茶也被称为老白茶,而在过去,至少陈放了7~10年以上的,才能称为老白茶。真正的老白茶,没有任何寒凉的感觉,喝起来令人周身温暖舒畅,还有健脾暖胃的功效。
 
  在夏季,如果总觉得烦闷、燥热、容易上火、手脚发热,就可以适量地喝一些新白茶,以达到降火清热的功效。如果你的脾胃弱、手脚冰凉、脸色苍白,就比较适合喝一些老白茶。不论是新老白茶,都富含氨基酸和营养元素,有抗辐射、消肿、生津等功效,常常面对电脑、咽喉肿痛、长湿疹的人群就可以多喝一些白茶。在南方一代,如果身上长了湿疹,就会用老白茶的茶水来涂抹患处,效果十分显著。
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  白茶的泡法
 
  一、玻璃杯泡法
 
  根据玻璃杯容量大小,1:50的比例,1克茶50ML水。一般玻璃杯3-5克白茶量。
 
  先取温水烫杯,避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。
 
  接着向杯中投至3-5克茶叶,借着杯子的热量余温,摇动干茶在杯中,借以闻香,此为摇香(下面几种冲泡方式亦然),体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。
 
  润茶:注入85-100度的水(白毫银针85度左右,牡丹90度左右,寿眉老白茶100度左右,水温下面几种方式相同),盖着干茶的量即可,轻微转动玻璃杯,使茶叶浸润,然后快速倒出水并沥干。此时可以再次闻杯中茶香,与刚刚的摇香又是不同的感觉。
 
  冲泡:注水,沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入,以示对客人的尊敬,亦可欣赏银针飞舞,上下纷飞。。。
 
  品饮:稍待一二分钟即可品饮,待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满,每次不饮干再续水,是为了保持几道茶汤的滋味均匀。
 
  二、盖碗泡法
 
  盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。
 
  1、投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,记住宁少勿多这个词就好。
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  2、润茶:洗茶即醒茶
 
  3、冲泡:冲泡的水温宜高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。
 
  4、出汤:出汤要把握两点,就是时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时间千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。
 
  三、紫砂壶冲泡
 
  紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。
 
  1、温具:沸水冲洗茶具
 
  2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之一(根据自己口味浓淡稍增减)。有友说银针万不可壶泡,其实未必,看你如何小心伺候了,每道水温要把握好、每次出汤快些,并不宜闷盖即可。茶,是个最温厚包容的佳人,茅屋住得、精舍亦能安放身心,关键在于你的柔情以待。
 
  3、润茶:快速润茶1-2次(老白茶可两遍),以便唤醒茶味;
 
  4、冲泡:沿壶沿注水,不可直冲壶心;
 
  5、出汤:稍待10-30秒即可将茶汤倒入公道杯中(如果每次冲泡间隔时间很短,可留少量茶汤在壶中,以确保每一泡茶汤味道不变。当然每次沥干是泡出好茶汤滋味最保险的做法。)
 
  6、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,请宾客享用;
 
  7、品茗:闻其香,观其色,品其味。
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  经常喝白茶,是自己身体能感受到的更舒服、更舒畅。
 
  白茶的价值,从来不在于价格,而在于品质。只要品质优异,即便是平凡的寿眉,依然有着很高的品饮收藏价值。

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