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喝白茶好还是绿茶好一点

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  在福鼎,古往今来,女人与白茶总是有着某种关联。古有“蓝姑女神与白始祖'的传说,今人又常常说”好女人与白茶“。走在福鼎的街上,随时可见漂亮、温柔、文静、窈窕的福鼎女子,她们极像温良恭俭、清雅脱俗的纤纤白茶仙子,也许正是福鼎白茶赋予她们的高雅气质,是一种品质很高的茶叶,相关的介绍如下!

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  白茶是什么茶
 
  白茶是微发酵茶,是中国的六大茶类之一,主要的产地集中在福建、政和、云南等等地方。
 
  白茶制作工艺
 
  白茶的制作工艺跟其他的茶是有所区别的,它是不经过杀青以及揉捻的,只是经过采摘、萎凋、烘干以及保存四个步骤。
 
  白茶分成哪几类
 
  根据茶树品种或者是采摘的茶叶不同,一般白茶可以分为白毫针、白牡丹、贡眉以及寿眉、新工艺白茶这几种。
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  白茶有什么功效
 
  1、治疗荨麻疹
 
  据清朝的书籍记载,白茶是可以用来治疗荨麻疹的,陈年的白茶还可以用来作为荨麻疹儿童的退烧良药。
 
  2、明目
 
  白茶是具有药用价值的,并且是存放越久的白茶就具备着更好的药用价值。可以用来预防夜盲症以及干眼病,长期对着电脑感觉眼睛不舒服的朋友可以适当饮用一些白茶。
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  白茶怎么喝
 
  1、茶具与投茶量
 
  最好使用玻璃茶具进行冲泡,可以看到白茶在水中优美的姿态,也可使用玻璃盖碗。白茶冲泡不需要投茶太多。茶叶与水的比例为1∶50,即1克茶加入50毫升水。
 
  2、冲泡方法
 
  白茶的泡法的正确方法多用中投法进行冲泡,因为白茶加工时工艺流程少,没有破壁,所以茶汁需要泡5~10分钟后才能浸出。
 
  白茶历史发展进程
 
  市场需求带动产业发展。白茶作为近年来的一大热门茶类,受到消费者和投资者的青睐,产销量与市场占有率不断攀升,吸引了不少追随者跟风生产白茶。
 
  中国白茶的主产区在福建省福鼎、政和、建阳,云南和湖南也有产白茶的传统,但产量和知名度都不高。随着市场需求的增大,白茶产量连年增幅。
 
  2016年,全国白茶总产量达到22000吨,福建省的白茶产量上涨1863吨,达到18500吨,占全国总产量的82.25%。其中,福鼎白茶产量11364吨,同比2014年的7800吨,增幅为45.69%;政和白茶产量为5500吨,同比2014年2080吨,增幅为164.42%;建阳白茶产量905吨,同比2014年的700余吨,增幅约为28%。
 
  在2016年,全国白茶内销总量约为9000吨,以内销量最大的福鼎市为例。据福鼎市茶业协会统计:2009-2016年,该市白茶内销量逐年递增,分别为1750吨、2075吨、2611吨、3054吨、3992吨、4738吨、7232吨、8035吨。
 
  过去白茶以外销为主,随着近年来内销量的增加,白茶门店和线上渠道逐渐布局全国。
 
  2015-2016年,白茶零售门店增长率近10%,各大品牌白茶零售商铺在全国范围遍地开花。根据统计,仅福鼎白茶在全国各地开设的直营、加盟营销网点就达到近3000个。
 
  2017年福鼎新增茶厂500家左右,超过600平方米的高产能厂房不在少数;传统做出口的白茶品牌,由原来出口2/3、国内1/3的出货组合转为出口1/3甚至更少。
 
  有业内人士做出预测,2019年,白茶的消费人群还会继续扩大,白茶品牌也将面临大洗牌。总体而言,目前白茶依然是六大茶类中市场形势最好的茶类。近来,陕西省也在白茶市场中发力。
 
  陕西汉中从2016年开始试制白茶,2017年投放市场的1000多斤白茶在一销而空,今年,首批10吨白茶在西乡投入量产。此前,汉中主要生产绿茶,到了5月底就不再生产,造成了茶树资源的极大浪费。白茶试制成功为延长茶叶产业链,提升了夏秋茶的利用率,增加当地茶产业产值。据了解,生产白茶后,西乡每亩茶园将增收300到500元,全县茶园有望增收20多个亿。
 
  汉中白茶以当地的老品种茶树为原料,茶树多为70年代种植,距今有40多年的树龄,当地人称“荒叶茶”虽然产量低,但原料品质高。因茶树叶型偏小,所以制作出来的白茶外形较为纤秀。
 
  2017年,陕西省茶园面积、产量、产值分别达到251万亩、11.4万吨和153亿元,同比增长8%、13%和11%;截止今年5月,陕西茶园面积增长9.1万亩,春茶干毛茶产量6.2万吨,产值117.8亿元,较去年同期分别增长1.3%和7.8%。其中,绿茶占到陕西茶叶总产量的75%以上,基本形成了以绿茶为主,茯茶、红茶等多种类发展的格局。
 
  在茶叶品牌的建设上,陕西省重点打造“汉中仙毫”、“安康富硒茶”、“秦岭泉茗”、“泾阳茯茶”四大区域公用品牌。目前白茶在陕西还只是星星之火,是否成为陕西省未来重点打造的茶叶品牌,在白茶市场中分一杯羹,还需要时间去验证。
喝白茶好还是绿茶好一点
  白茶是女人茶,是女性纯洁优雅的象征。白茶清新淡雅,茶性温和,洁白无瑕,象一个天真无邪的少女,与女性结下了不解之缘。白茶缘自空灵的自然,象佂高贵、纯洁,品饮白茶能让女性更美丽、更年轻、更自信,是独具特色的“美容养颜茶'。

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