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哪的白茶最好

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  白茶,是一杯有理想有缘分的水。每次品,也是在品自己在那个当下的状态。我们一起分享,一起成长,增加着生命的广度与厚度。我们存的是白茶,更是一份在岁月里越陈越香的情谊。白茶在变老,我们在变得更好,那哪的白茶最好呢?相关的介绍如下!

哪的白茶最好
  福建福鼎的白茶最好
 
  因为福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。所谓的中国国家地理标志产品就是根据《原产地域产品保护规定》对该茶的产地、技术、质量等等进行严格的规定,这样就能在最大的程度上保证福鼎白茶的质量。
 
  白茶最好的原产地
 
  白茶最好的原产地除了福建省福鼎县外,政和、松溪、建阳县等周边的白茶也是非常优质的。由于受纬度和地理气候环境的特殊影响,这里生产制作的白茶除有特殊功效外,制作过程也较为传统;白毫针算是贵族血统,也是古代君王必饮的贡茶之一。
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  老白茶的产地
 
  1、白琳镇。白琳的土壤很特别,尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶,品质优良。
 
  2、磻溪镇。福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔高度500到800米,气温比低海拔地区低2—4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇。
 
  3、点头镇。点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。
 
  4、管阳镇。管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳。
 
  5、太姥山镇。境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,气温比山下低2—5℃。太姥山镇与磻溪、白琳交界,森林覆盖率很高,其土壤十分适宜种植茶叶。
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  白茶的采摘时间
 
  1、四月清明前后至五月上旬产春茶,这个时间段的白茶,品质最佳,叶质柔软,芽心肥壮,茸毛洁白,茶身沉重,汤水浓厚、爽口。
 
  2、六月上旬至七月上旬产夏茶,夏季由于气温高,抽芽快,所以夏茶芽心瘦小,叶质带硬,茶身轻飘,汤水淡薄或稍带青涩。福鼎茶企出于品质的考虑,大都不会做夏茶。
 
  3、秋茶在七月下旬-八月下旬,大多茶企在春季采摘后,对茶树进行整饬,这样产出的秋茶,品质并不亚于春茶。
 
  白茶的品种
 
  1、白毫银针(纯芽)
 
  纯以福鼎白茶的芽制造,采时只在新梢上采下肥壮的单芽。采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳,到三、四轮后多系倒芽,较瘦小。成茶后芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银。
 
  2、白牡丹(芽叶)
 
  采摘时期为春、秋两季。采摘标准以春茶为主,一般为一芽一叶或一芽二叶,芽叶含量比例均衡,白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛。
 
  3、寿眉(叶芽)
 
  采摘时期为春、夏.秋三季,夏茶品质不佳(大多企业不采制,在此略去)
 
  原料采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,以叶为主,芽为辅。
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  纵然没有岁月可回头,有茶的日子里,让生命实实在在地精彩着,何憾?一杯清茶念知交,细品,此情悠悠。

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