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白茶白毫银针产地简述

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  福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。2004年6月,国家质监总局正式批准“福鼎白”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品),因此,下面小编就给大家介绍一下白茶白毫银针产地吧!

白茶白毫银针产地简述
  白茶白毫银针产地
 
  白毫银针又叫银针、白毫,属于白茶类,是白茶中的珍品,为中国十台甫茶之一。白毫银针是由福建省的汉族茶农创制的,原产地在中国福建省的福鼎市和南平市政和县。
 
  白毫银针产地环境
 
  1、福鼎市
 
  中国福建省福鼎市属于热带季民俗候,境内山丘多,雨量富裕,土层肥厚,情形美妙,很是得当茶叶的发展。福鼎是中国白茶之乡,也是福建省最大的有机茶发展基地。
 
  2、政和县
 
  政和县位于福建省南平市辖区,属亚热带季风潮湿天气。哪里峰峦升沉,天气暖和,泥土较肥沃,有着奇异的高山平原二元地理天气前提,所产的白茶品格精良。
白茶白毫银针产地简述
  白毫银针的品质特征
 
  白毫银针制成制品茶后,形状挺直似针,白毫满披,色白如银,被美誉为有茶中“美男”、“茶王”。福鼎所产的白毫银针茶芽茸毛厚,色白似雪富有光芒,汤色杏黄,茶叶知识,滋味清鲜爽口。政和所产的白毫银针茶,汤味醇厚,香气清芬。
 
  白毫银针的品种
 
  白毫银针因产地和茶树品种差异,又分北路银针和南路银针。北路银针产于福建福鼎市,茶树品种为福鼎懂得茶。而南路银针产于福建政和县,茶树品种为政和懂得茶。
 
  白毫银针的饮用方法
 
  一、杯泡法
 
  1、用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长。
 
  2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。
 
  二、盖碗
 
  1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗(有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡),一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。
 
  2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。
 
  三、壶泡法
 
  取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯甘甜中带醇厚的茶味。
 
  四、大壶法
 
  取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽甘甜。
白茶白毫银针产地简述
  白毫银针的作用
 
  白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种贵重的中药),为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即价同金相等)。
 
  白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等,变得心神安定。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中名列第一。
白茶白毫银针产地简述
  喝茶,是找回安静最好的办法,用一盏茶的时光,放下忙碌、盲目和茫然,让内心回到安静的状态,远离周围的喧嚣。

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