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领略不一样的西双版纳,探密茶风民情

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说起云南,总能 让人想起浓香四溢的茶叶。 普洱茶作为云南的城市标签,也是世界茶树的中心,这里是普洱茶的故乡……马道驼铃,一千多年的历史,造就了这片茶商塞途。 一幅幅的边塞风情,一声声的茶马铃声,交互辉映的历史画卷。 自古以来,这里便是贡茶之乡; 十二茶山,便是茶商们的驿站; 虽经历风雨,仍让人向往。


说起云南,总能让人想起浓香四溢的叶。普洱茶作为云南的城市标签,也是世界茶树的中心,这里是普洱茶的故乡……马道驼铃,一千多年的历史,造就了这片茶商塞途。一幅幅的边塞风情,一声声的茶马铃声,交互辉映的历史画卷。自古以来,这里便是贡茶之乡;十二茶山,便是茶商们的驿站;虽经历风雨,仍让人向往。

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云贵高原 

云贵高原北高南低,澜沧江带着高山融雪,经过保山、临沧、普洱,将养分送到西双版纳沉积下来,因此西双版纳一江两岸的植被生长特别茂盛,茶树滋味更浓。茶友们所说的“六大茶山”,在唐代《蛮书》中就有记载,“茶出生,城界诸山”。南诏国银生城,这里便是生茶之乡。


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原始茶林  


北回归线以南,纬度低,阳光充裕,江河的水汽,经过山的弯道,停留于此,徘徊于此,造就了气候温热湿润;因为澜沧江的水流在西双版纳这里流连,云雾绕绕的山林之间,古茶树得到了滋养,成就了茶山,也成就了好的茶叶。


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澜沧江——西双版纳流域  


西双版纳虽一江相隔,但滋味各有区别。在澜沧江与北回归线交汇处,可大致将普洱茶产区按“刚、柔、苦、涩”四板块,分别是:西北茶区(刚)、东南茶区(柔)、东北茶区(苦)、西南茶区(涩)。以香为长的倚邦,便是在易武山脉之中;而被茶客们视为“茶王”的班章,则是在澜沧江西部的布朗山中!一脉相承,但也各有千秋。


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布朗族茶魂台  


西双版纳的少数民族众多,大部分相信“万物有灵”。布朗族人相信日月星辰,都有各自的称谓,其中流传着这么一个传说:茶树是神灵赐予的宝贵礼物,每一棵茶树都有自己灵魂,而且古茶树是有茶祖茶神保佑的,布朗族至今保留了祭拜茶魂的习俗。当祭祀结束时,布朗族王子都会用鸡骨、竹签,占卜来年是否风调雨顺。


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古树茶
  

布朗族相信,茶树会分辨好坏,好人将受到茶神的保佑;他们相信茶叶是祖先留给自己的财富,将这财富传承,并完好地保存,便是他们终身的事业。“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。”茶与云南的缘分,造就了普洱;茶与人的缘分,既造就了茶,也成就了人。将古树茶的情怀和这份传统延续,便是制茶人的初心。


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云南普洱生茶——李衡记古树茶  



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