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白毫银针是否需要发酵

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  白毫针属于白茶的一种,它是一微发酵的叶,多出产于中国的福建省,有着白茶极品之称,它采用的原料全部是春天茶树上新生的嫩芽,产量很少,十分珍贵,是一种高品质茶叶,此案小编就给大家具体的介绍一下白毫银针吧!

白毫银针是否需要发酵
  白茶(发酵度:5%-10%)——微发酵茶
 
  白茶之所以叫做白茶,是因为长有很多白色的茶毫。白茶的芽心是白色的,叶面是灰绿色的,叶背是黄褐色的。这些颜色的变化都是白茶经过轻微发酵的痕迹。
 
  喝白毫银针有什么好处
 
  1、清热降火
 
  现在生活节奏快且丰富,喝酒成了许多年轻人尤其是男士的喜爱了。但是喝酒是很容易上火的,上火会使我们的身体变得燥热,所以这可以通过多喝一些白毫银针茶来缓解降火。同时白毫银针也是招呼客人以及社交的好东西,爱喝茶的人还是很多的,不仅对身体健康有益同时也是种生活乐趣。
 
  2、延缓衰老
 
  现代延缓衰老成为了许多女性追求的目标了,很多人通过喝胶原带白或者其他补品来使自己延缓衰老。不过喝白毫银针茶也是可以延缓衰老的,能为你带来延缓衰老增加胶原蛋白,让你拥有好皮肤好气色哦。
 
  3、缓解疲劳
 
  有着缓解疲劳和提神功效的白毫银针,这一点也是很适合上班一族的,并且还能使自己提高工作效率整个人都神清气爽了。上班一族有时候早晨是感觉很疲劳的,这时候来一杯茶是提神的最佳选择,但必须是在吃完早餐的前提下哦。
 
  4、清心安神
 
  虽然白毫银针可以缓解疲劳,但同时也是可以清心安神的,其也被人们称为安神茶了。白毫银针还能为我们带来良好健康的睡眠,能帮助我们提高睡眠质量。现代生活压力巨大,许多人都容易出现失眠的症状,所以睡眠不好的朋友们平常可以多喝白毫银针茶哦~
 
  5、养生效果
 
  很多茶对于人体的养生效果是很好的,只要合理喝选对方法即可。白毫银针也是一样的道理,也被人们称为养生保健茶。平常适当多喝白毫银针能使人养心,养目,养肝,养颜以及养神养气等,多喝准没错啦~一般爱喝茶的人群都是以中老年人为多,还能帮助你延年益寿身体健康。
 
  6、防辐射
 
  白毫银针中还有着很好的防辐射功效,对于人体的造血机能有着很明显的保护作用。经常对着电脑工作的朋友们就很适合多喝白毫银针了,能减少电脑辐射对你的危害。但要注意的是喝茶也不能喝太多了,应该根据自己的身体体质来进行调节喝茶的量。
白毫银针是否需要发酵
  白毫银针的保存方法
 
  1、保存白毫银针的含水量
 
  白毫银针的成分是很不稳定的,在一定条件下,易产生化学变化,这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。
 
  2、保存白毫银针存放的地方
 
  不少人将茶叶装进铁罐后封口,再用塑料袋密封好放进冰箱里,也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱,温度控制在零度至零下5度,此法保存时间长。
 
  3、保存白毫银针存放的容器
 
  保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
白毫银针是否需要发酵
  综上所述,白毫银针与现在市场上流通的白茶也有一定的不同,其营养价值和保健功效更加出色一些,同时,白毫银针与所有的白茶一样,是一种发酵茶,是一种轻微发酵茶。

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