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白毫银针可以藏吗?白毫银针收藏价值高在何处?

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  白毫针是一种具有收藏价值的种类,第一年时候口感新鲜且很甜,经过3–5年以上的存放,毫味也会更加的明显,散发出沁人心脾的蜜香和枣香。
白毫银针可以藏吗?白毫银针收藏价值高在何处?
  白毫银针收藏价值高在何处?
 
  1、产量低
 
  首先,因为产量,白毫银针每年的产量,是寿眉的十分之一。白毫银针是初春时节的第一抹新绿,它的身上蕴藏着白茶树整个冬天积累的能量。白毫银针是白茶的芽尖,长相近似粗针,芽尖上有小硬钩,嫩绿的芽身上遍布白毫,白衣胜雪的模样,很是可爱娇俏。这样的白毫银针每年的产量都是很少的。物以稀为贵,产量少,品质高,珍稀,故而白毫银针比其他茶更珍贵。
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  2、采摘严格
 
  银针的采摘时间很短,尤其是生长在高山上的白毫银针,一般在三月中下旬采摘,具体情况还要看高山之上的天气是否晴好,是否适合采茶。此外,白毫银针还有十不采的规定:雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采。严格的采摘工艺,也是茶农对白毫银针品质的保证。
 
  3、制作工艺天然
 
  白毫银针制作工艺纯天然,不揉不炒,免受压揉,只通过萎凋和干燥这两个简单的步骤,保留着最本真的茶叶滋味。白毫银针要求现采现加工,所以,白毫银针的加工对天气也有严格要求:晴天、气温高、湿度低。主要加工环节有萎凋、烘焙。以日晒萎凋来说,不宜高温暴晒,会破坏茶叶的营养成分,造成干茶颜色变深,新茶的鲜度流失。需要微光日晒,达到温度与湿度时刻均衡才行。
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  4、营养价值丰富
 
  白毫银针收藏价值在它极高的营养物质。论茶叶中的各种营养成分,白毫银针中的多酚类、维生素、儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质的含量,都比其它茶叶含量丰富好几倍。白毫银针覆满毛茸茸的白毫,富含丰富的茶氨酸,为茶汤带来鲜甜滋味。一杯清甜鲜润的茶汤,相当于天然的氨基酸补充剂,能够维持人体正常的机能运转。银针中的茶氨酸和多元酚的超凡活性成分天生具有舒缓镇定作用,奢侈品香奈儿从白毫银针中萃取相应成分,制成一款针对敏感性肌肤的舒缓保湿乳液。
 
  同时,白毫银针丰富的维生素A原被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。而论抗氧化物质,白毫银针的“活性酶”也较其他茶叶要高得多,在延缓衰老,降低心脑血管疾病患病率等方面有重要作用。
 
  长期饮用白毫银针,除了提神醒脑,还能祛暑退热,健胃护肝,有降虚火、解邪毒的作用,因此常作为药用。此外,白毫银针茶存放时间越长,内质物不断转化后,其药用价值更高。
白毫银针可以藏吗?白毫银针收藏价值高在何处?
  福鼎的白毫银针因为有着得天独厚的地域优势,依山面海受到海洋性季风气候的影响,这种气候是别的地方没有的。它生产出来的茶叶,细胞的松紧度是适中的。在业角度来讲,我们分类里白茶主要产于宁德市,福鼎是最核心的地域。所以说白毫银针具有最高的收藏价值。

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