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白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!

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  白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!著名的老白茶就是新白茶长时间存放之后形成的。


  白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!著名的老白茶就是新白茶长时间存放之后形成的。
白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!

  老白茶

  老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。

  一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽。

  白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。

  老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。
白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!

  白茶的储存方法

  第一种:白茶放罐子里储存

  茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

  第二种:木炭储藏法

  取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

  第三种:冷藏储藏法

  将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!

  第四种:暖水瓶储藏法

  将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

  第五种:白茶要低温、避光贮藏

  因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

  第六种:生石灰储藏法

  将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶是能够长期储存的茶,比如老白茶!

  综上,白茶能长时间的储存,有的能储存十几年、二十几年。不过只有品质好的茶才能长久储存。

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