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台湾“农药茶”频现 连锁茶饮店相继中招

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    5月16日 讯:台湾产茶,台湾人爱茶,台湾茶饮品种多样,可谓名驰遐迩。可近日,台湾多地频现农药残留超标“问题茶”,不仅严重影响了大陆赴台游客购买茶叶的欲望,也在台岛荡起了茶杯里的“风波”。一时间,岛内大大小小的“手摇杯”令喜欢茶饮的人们陡添烦恼。

    5月16日 讯:台湾产茶,台湾人爱茶,台湾茶饮品种多样,可谓名驰遐迩。可近日,台湾多地频现农药残留超标“问题茶”,不仅严重影响了大陆赴台游客购买茶叶的欲望,也在台岛荡起了茶杯里的“风波”。一时间,岛内大大小小的“手摇杯”令喜欢茶饮的人们陡添烦恼。

    “手摇杯”是指各种通过人工手摇调制的茶饮品,如大陆人最熟悉的珍珠奶茶等。岛内年轻人最爱“手摇杯”,而制作“手摇杯”的茶饮品店铺、摊档,其数量远远超过街头的自动取款机,成为岛内的著名街景。据岛内年轻人喜爱的购物网站friDay等的调查显示,高达8成网友表示,现在不喝“手摇饮”了,改喝水。

    食品安全,这一关系民生的大事件,又一次进入岛内媒体和民众关切的视野。

    农药残留频频超标

    5月1日傍晚,台中市卫生局接获嘉义市卫生局有关“3点1刻直火乌龙玫瑰”抽验检出除虫药DDT的通知。

    台中市卫生局随即启动稽查,查出的“问题茶”是以两种乌龙茶以及1种玫瑰花瓣以一定比例混合包装销售的品种。台中市卫生局查扣的这一批农药残留超标“问题茶”,是由台中市石城实业股份有限公司大里厂制售的。共计615.2公斤,并要求生产商全部下架收回。

    2日,问题茶生产商、石城实业公司发表声明,对消费者致歉,公司负责人朱俊宏表示,茶叶农药残留超标可能是进口的玫瑰花瓣造成的,目前公司已研拟消费者退货事宜。

    台中市政府卫生局长徐永年表示,农药DDT具有急性毒性,主要代谢产物DDE易在动物脂肪中累积,造成长期毒性,此外,DDT也具有潜在的基因毒性、干扰内分泌、致癌及造成糖尿病在内的多种疾病,有关抽验不符规定产品,已通报上下游辖管卫生局负责。

    紧接着,台北市卫生局公布茶叶及花草茶检验结果,其中咖啡弄的茉莉花茶验出杀虫剂三落松超标,知名蜜糖吐司DAZZLING开设的饮料品牌蜜堂饮品,更被验出菊花含有致癌物二氯松。

    据介绍,台北市卫生局4月份曾经针对市售茶饮店、茶行等业者执行“茶叶及花草茶农药残留抽验计划”,第一波共抽验25件产品,包含9件茶叶及16件花草茶,检验结果6件产品不符规定,残留农药超标或被验出禁用杀虫剂。

    其中,知名蜜糖吐司DAZZLING开设的饮料品牌“DAZZLING EXPRESS蜜堂饮品”使用的菊花,被验出含有禁用杀虫剂二氯松,过量摄取该物质可能致癌,来源为高雄市广汉贸易有限公司。

    咖啡弄(喜喆咖啡屋)的茉莉花茶被验出杀虫剂三落松超标。卫生局指出,茉莉花茶最上游高雄市河亿贸易有限公司出货时,明确标示为“薰香沐浴用,不得食用”,河亿出货给台北市迪化街中药行旺泰,旺泰卖给龙源公司后,却遭龙源更改商标,再转售。

    台北市卫生局说,将针对龙源产品加强监管,并进行高规格抽验,依法开罚新台币3万到300万新台币。

    卫生局表示,已要求台北市业者将不合格产品下架回收、不得贩售,产品来源属外县市者,已移请所辖县市卫生局进行查办。来源属台北市者,经调查确认违规业者后,将依据违反食品安全卫生管理法规定处办。

    卫生局说,目前来源制造厂商均有复验意愿,将待正式收到业者申请书后,依法进行复验。

    连锁茶饮店相继中招

    除了“3点1刻直火乌龙玫瑰”,台湾还有多个茶饮料品牌、连锁茶饮店相继被验出农药残留超标。

    台湾知名的茶饮店“50岚”出售的“四季春茶”以前曾被验出含超量农药芬普尼,这次再度复检的结果显示,其茶叶中仍有12种农药残留。

    问题茶还波及岛内多家连锁咖啡店,台中、台南卫生局发布检验茶饮结果,在台中有4家分店的例子咖啡馆、在台南有18家分店的“叶子菁”槟榔店均被验出农残超标。

    台湾“卫福部”食药署8日指出,迄今有41件茶叶检出农药残留不符规定,食药署北区管理中心副主任王德原表示,食药署及各县市卫生局总计出动近700人次各县市共抽验749件茶叶原料或产品,其中完成检验的501件,不合格率为8.18%。6日,食药署确认全台的“农药茶”有33件,市场下架封存数量达35673公斤。

    食药署公布的不合格茶饮名单以玫瑰花茶、菊花、茉莉花、洋柑菊等花茶居多数,还有混合的进口红茶、岛内产青茶等。新增6件农药残留不合格品项为:台中市梨子咖啡馆Harney&Sons洋柑菊茶、台中市A tea向心店红茶、台中市小村茶铺阿萨姆红茶、鲜茶道沙鹿静宜店玫瑰花、嘉义市恒升堂参药行茉莉花、嘉义市心宜草堂(永昌堂)A茉莉花。王德原说,已公布并要求相关业者下架这些不合格茶饮。

    总部设在彰化的连锁饮料店大苑子业主,主动通报自己旗下的袋装及罐装包青茶被验出农药杀菌剂“三赛唑”,台北市共有8家门市,已立即通知门市停止贩售,下架该批产品,并接受消费者退费。

    食药署重申,依食品安全卫生管理法及其罚则,农药茶违规业者可处7年以下有期徒刑并科8000万新台币以下罚金,同时也可强制业者歇业、停业。

    据介绍,此波台湾“农药茶”风暴延烧到一些名气不小的茶叶。供应休闲小站的天仁红茶、舞茶道、全联超市、初鹿牧场洛神花、3点1刻直火乌龙玫瑰茶等。如天仁茶叶供应给台中市休闲小站的红茶,被验出芬普尼超标。台中市休闲小站被抽样的红茶,芬普尼超标。

    天仁茗茶已经向消费者致歉,并将提出复验申请,消除顾客不安。天仁副总经理庄远明表示,要先确认该批产品是不是天仁的。天仁每批都有做检验。庄远明说,一般茶叶的农药是非水溶性,即使热水浸泡2个小时也不会溶出农药,一般传统泡茶方式是不会喝到农药的。此次检验方式是将茶叶磨碎后再以化学物质去分解。

    三方合力应对“农药茶”

    台湾食品安全连环爆出问题,网络调查也同时显示,有45%网友想自己煮饭以减少外出饮食,而夏季即将来临,网友最想尝试DIY自制饮品。

    台湾有关主管部门是以《农药残留容许量标准》作为管制点,以确保农民依规定用药,并对不合格产品采取行动。订定标准的原则是依农药的“无可观察危害效应剂量”为基准;依据台湾有关部门核准的使用方法及防治作物为对象;最后还要考虑加上人们对农产品食用习惯及食用量等因素,来研订茶的各种农药残留安全容许量标准。

    面对消费者的困惑和担忧,台湾大学农业化学系教授颜瑞泓认为,茶叶的残留农药标准,是对于冲泡前的茶叶进行规范。在如此严格的标准下,只要不是一次吃下极大量相同的农作物,依食用习惯,即使偏食某种蔬果,也不会对健康造成危害。即使在偶尔不慎食用到稍微超过此一容许量标准之农产品,也并不会有立即性的危险,无须对此产生不必要的恐慌。

    颜瑞泓建议,政府对农药使用有层层把关,包括农药的使用都须登记,登记时要检附各种毒理资料、环境流布资料、田间试验残留资料等。再经当局核准并登记管理,也要求农药贩卖商接受训练课程及依《农药管理法》的规范进行管理,订定安全采收期及残留农药的容许量、农民按《植物保护手册》使用合法农药,遵照安全采收期的规定。最后,当局有关部门要到田间、市场上进行抽验,而进口商品由港口、机场等边境对产品进行抽验,以了解其所残留农药是否合乎标准。

    他呼吁,为了要降低农药的风险,应该由业者、当局及消费者三方共同努力,生产者依规定合法用药、有关部门落实执行管理、消费者挑选,清洗确实,都可以有效降低取食农药的风险。

    本报台湾特约记者 禾汉

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