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怎样泡福鼎白茶正确

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  远古年代的神农为了百姓尝百草,记载中提到“日遇七十二毒,得荼而解。”那么这“荼”又是什么呢?据相关专家表示这“荼”说的就应该是“白茶”,白是一款不揉不炒的茶,通过最为自然的晾晒使其拥有最自然的清香,那怎样泡福鼎白茶正确呢?相关的介绍如下!

怎样泡福鼎白茶正确
  怎样泡福鼎白茶正确
 
  1、冷泡白茶
 
  老白茶冷泡也风味十足。可将醒茶后的老白茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。这一款适合夏天饮用。
 
  2、蜂蜜白茶
 
  将煮好的老白茶稍微冷却,加入蜂蜜,口感甜而不腻。
 
  需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等福鼎白茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。
 
  3、白茶奶茶
 
  将冲泡好的福鼎白茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。
 
  福鼎白茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
 
  4、菊花白茶
 
  用福鼎白茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。
 
  5、枸杞白茶
 
  在福鼎白茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。
怎样泡福鼎白茶正确
  6、柠檬白茶
 
  在冲泡好的福鼎白茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。
 
  7、白茶花茶
 
  在福鼎白茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。在福鼎白茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得福鼎白茶花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。
 
  8、陈皮白茶
 
  在福鼎白茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。
 
  9、水果白茶
 
  喝红茶最专业的英国人也迷福鼎白茶,英国最新的福鼎白茶喝法,是在福鼎白茶中加上水果。比如在泡好的福鼎白茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。
 
  10、桂圆白茶
 
  将5g老白茶和5颗桂圆投入煮茶器中,煮沸,再转小火慢慢熬。约一个小时即可停火出汤。汤色红亮若琥珀,口感绵软,丝丝的桂圆香和老白茶特有的枣香合二为一,格外甘美。
 
  11、红枣白茶
 
  5g老白茶与3颗红枣并煮,老白茶的醇厚温润,加上红枣绵糯饱满,茶汤里伴随着红枣的甜味,提升了茶的香气。
 
  12、混合白茶
 
  比如在冰镇福鼎白茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在白茶奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞,与福鼎白茶一起冲。
怎样泡福鼎白茶正确
  福鼎白茶的功效
 
  1、明朝李时珍《本草纲木》有一段关于福鼎白茶的描述:茶生于崖林之间,味苦,性寒凉,具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等;
 
  2、上古时代人们就发现白茶有很高的药用价值,进行晒干储藏备用,当地百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾的传统,很多中医至今还用白毫针作为退高烧处方。
 
  3、白茶茶性寒凉,清热降火,祛暑解毒,具有治病的功效,而今随着近年来欧美国家对白茶进行的深入研究发现,相比其他茶类,白茶自由基含量最低,黄酮含量、茶多糖都是最高,氨基酸含量平均值高于其他五大茶类茶1.13~2.25倍。白茶的功效具有三抗三降(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂)功效
 
  4、美容美白养颜、括抗辐射、抗氧化、养肝护肝、防暑、解毒、治牙痛、等功效,长饮白茶有很好的保健功效。
 
  5、具有“三降三抗”功效,即降血压、降血糖、降血脂和抗辐射、抗氧化、抗肿瘤。这种药理作用,在所有茶品中是比较罕见的,比其它茶类更显著。这也与其独特的制作工艺有关。白茶不但越陈越香,而且越陈药理保健作用越明显,“三年白茶可当药”。
 
  6、“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,攻同犀角,是治麻疹之圣药”。
怎样泡福鼎白茶正确
  白茶的美在于其淡淡的清香,白茶气味可以穿梭于花草树木,隐匿于涓涓清泉,一杯茶可以给我们带来四季的味道,可以陪我们经历所有的美好。

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