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福鼎白茶的泡法以及禁忌

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  比喻作仪态万千、风情万种的青春女子,那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人,如人有百岁,必称寿星。福鼎白茶因其具有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉也逐渐进入茶客的视线,特别从2010年开始,喝老白茶、品老白茶的风气逐渐盛行,那怎么泡呢?相关的介绍如下!

福鼎白茶的泡法以及禁忌
  白茶茶杯泡法
 
  适合:针白茶,白牡丹茶,老白茶
 
  泡法:使用约3g白茶,放入玻璃杯或真空杯中,然后直接将90℃的水倒入容器中。一分钟后,我们可以享用茶。
 
  优点:便携,简单,适合在家旅行,办公或饮用缺点:仅限一个人,不适合招待。
 
  白茶盖碗泡法
 
  适合:新白茶,银针白茶,白牡丹茶
 
  泡法:使用5g白茶,用85℃水慢慢冲泡,然后与茶壶分享。
 
  优点:这是最常用的泡法,不仅适合单独饮用,而且适合在聊天时与两三个朋友分享,在这轻松愉快的氛围中,茶味道更香。
 
  缺点:这对茶爱好者来说是一个挑战。如果酿造时间短,茶味道很淡,如果酿造时间很长,茶会很苦,所以酿造时间非常重要。
 
  白茶紫砂茶壶泡法
 
  适合:白茶饼,老年白茶
 
  泡法:选择最喜欢的紫砂茶壶,取7克茶,然后用开水冲泡。
 
  优点:口感甜美,柔软,醇厚。
 
  缺点:香气不如盖碗和新茶的香气一样好,用这种方法,不容易说出这些特征。
福鼎白茶的泡法以及禁忌
  白茶煮沸法
 
  适合:老白茶
 
  泡法:取约8g或10g陈年白茶,放入锅中,然后加水煮沸至沸水。
 
  优点:便携,简单,适合在家聚会或饮酒,这是一个很好的氛围。
 
  福鼎白茶冲泡技巧
 
  1、量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水加3至5克茶。
 
  2、温度控制,水温必须在90至100之间。
 
  3、冲泡时间,第一泡时间约为5分钟,过滤后,将茶汤倒入茶杯中饮用;第二泡只需3分钟,即与泡泡一起饮用。一般来说,一杯白茶可冲泡四、五次。
 
  福鼎白茶饮用禁忌
 
  1、神经衰弱患者不应饮茶。饮茶后可兴奋神经中枢。神经症患者若喝茶,尤其是在夜间,很容易导致失眠。
 
  2、孕妇不应喝浓茶,孕妇可以喝茶,但不能喝浓茶,多喝茶,这是因为茶中含有大量咖啡因和茶多酚,会影响母亲身体的胎儿生长,孩子的智力发展将来可能会有问题,所以最好是孕妇不喝茶的。
 
  3、发烧不喝茶,茶中含有咖啡因,这种物质不仅没有降温功效,而且会导致体温升高。吃药后喝茶会降低疗效。
 
  4、肝病患者忌喝茶。茶叶中的咖啡因需要通过肝脏代谢。此时,如果肝脏生病,那么喝茶会增加肝脏的新陈代谢压力,也会对肝脏本身产生影响。
 
  5、哺乳时不要喝茶,也不要喝浓茶。如果母亲在哺乳期间喝浓茶,会导致母亲体内摄入过量的冷咖啡因,最后通过牛奶进入孩子的身体,间接导致孩子的神经兴奋,孩子会表现出夜间哭泣和睡眠不足。
 
  6、贫血患者不喝茶,茶中含有单宁酸,这种物质可与铁结合,形成不溶终和,导致体内铁吸收减少,贫血症状加重。
福鼎白茶的泡法以及禁忌
  而今,随着福鼎白茶的渐渐崛起,福鼎白茶清新淡雅的口感、显著的功效以及收藏的价值也受到国内茶友的喜爱,现在的白茶不仅墙外香,墙内也香,伴随着“闽茶海丝行”等大型活动的举办,品品香带领着福鼎白茶走进更加广阔的市场,让更多的人因这一杯白茶获得健康、美好生活!

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