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茶学入门|普洱茶四大产区之西双版纳

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傣语“西双版纳”直译为“十二块田”,实际上是指十二个行政区域,傣族古称西双版纳为“勐巴拉娜西”,意思是“一块神奇、美好的理想乐土”。

茶学入门|普洱茶四大产区之西双版纳

傣语“西双版纳”直译为“十二块田”,实际上是指十二个行政区域,傣族古称西双版纳为“勐巴拉娜西”,意思是“一块神奇、美好的理想乐土”。

茶学入门|普洱茶四大产区之西双版纳

西双版纳地处云南省最南端,北与普洱市相邻,南与缅甸交界,东与老挝交界,面积19700平方千米,人口80多万。西双版纳全境位于北回归线以南,北纬21°10′~22°40′,地势北高南低,最高海拔2429米,最低海拔477米,澜沧江由北而南贯穿境内。年平均气温18~21℃,年平均相对湿度80%~82%,年平均降雨量1200~2400毫米。为云南省纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最多,普洱生产历史最悠久、产量最高的区域。

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西双版纳属亚热带气候,既无酷暑亦无严寒,日照充足,相对湿度大,雨量充沛,土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高,非常适合茶树生长。得天独厚的条件使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉,也被尊称为“普洱茶的原产地”。西双版纳州下辖景洪市、勐海县、勐腊县,以及11个国营农场。其境内还有全世界唯一在北回归线附近的热带雨林区,在国内外享有“植物王国”“动物王国”“药物王国”的美誉,为全世界少有的动植物基因库,1993年被联合国科教文组织接纳为生物保护区成员。

茶学入门|普洱茶四大产区之西双版纳

以往,传统普洱茶最知名的产地,厂方以勐海茶厂、地区以六大茶山茶区最为人所称道,所在地区都在西双版纳辖区,凭借优良文化传承与优质气候地理环境,可说主宰数百年普洱茶主流市场。近年,因普洱茶市场再一次兴盛,过度采摘与不实茶品重创这传统品牌;若不再有适当的措施保护品牌与产地,西双版纳的数百年的优良茶质与品牌,或将成为历史名词。

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