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茶壶的由来

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我们知道酒与茶是完全不同,饮酒与饮茶,其文化内涵完全不同。不过两者也并非风马牛不相及,从用具上说,两者的渊源还是比较深的,比方说茶壶吧,最早的时候其实就依照酒壶的样式改装而来的,简单说下茶壶的发展渊源。

茶壶的由来

我们知道酒与茶是完全不同,饮酒与饮茶,其文化内涵完全不同。不过两者也并非风马牛不相及,从用具上说,两者的渊源还是比较深的,比方说茶壶吧,最早的时候其实就依照酒壶的样式改装而来的,简单说下茶壶的发展渊源。

茶壶的出现,要追溯到宋朝的时候,宋朝以前没有茶壶,饮茶用茶碗,茶碗多是那种黑釉碗,这种茶碗可以在点茶的时候,充分衬托出茶沫的细腻。

在南北朝的时候,人们主要将茶当做药来用,后来逐渐发展为清脾助消化的健康饮品,到了唐朝的时候,佛教兴盛,佛教与茶完美结合起来,更促进了茶道的发展,而茶圣陆羽一本茶经,更为茶道的发展立下了根基。

茶道发展起来之后,人们开始多方讲究,饮茶就不再是单纯的养生,而是一种礼仪以及文化素养的体现,这时候的茶道更多的是流行在上层社会,并没有完全普及。在这个基础上继续发展,到了宋朝,茶壶才逐渐随着茶道在全国的普及而发展起来。

最早饮茶,人们用杯而不用茶壶,一般是在钵中煮茶,然后倒入杯中饮用。

茶壶源于酒壶,在古代人们饮酒有两种,一种是以瓮为壶,饮酒多用大碗,比方说水浒传中的英雄们饮酒就是这样,一种是文人雅士,就要用那种精致美观的酒壶,这种酒壶的造型,渐渐被借鉴到了茶壶上,茶壶就此一步步普及开来,一直沿用到今天。

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