1. 福建白茶网首页
  2. 茶学院
  3. 茶器茶具

盖碗这样放,暗藏小玄机

福建白茶网

“盖碗茶”,最早起源于唐朝,兴盛于清代。在休闲文化颇为浓郁的四川成都一带最先兴起。后来,这种特有的饮茶方式逐步由巴蜀向四周地区浸润发展,后遍及于全国。“盖碗茶”之所以受欢迎,不仅在于茶具的可用可赏,而且盖碗茶的文化意蕴也是很丰富的,为喝茶带来了很多乐趣。比如,茶具的摆放就非常有讲究,每一种茶阵,都蕴含了各自的暗语。

盖碗这样放,暗藏小玄机

盖碗”,最早起源于唐朝,兴盛于清代。在休闲文化颇为浓郁的四川成都一带最先兴起。后来,这种特有的饮茶方式逐步由巴蜀向四周地区浸润发展,后遍及于全国。“盖碗茶”之所以受欢迎,不仅在于茶具的可用可赏,而且盖碗茶的文化意蕴也是很丰富的,为喝茶带来了很多乐趣。比如,茶具的摆放就非常有讲究,每一种茶阵,都蕴含了各自的暗语。

茶盖朝下靠茶船

含义:堂倌,给我添水,茶喝完了

用这种方式请堂倌单独为客人添水,一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水,那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。

茶盖上放片树叶

含义:暂时离开,莫收盖碗

老茶馆一般是先付钱后喝茶。客人有事想暂时离开,可以在茶盖上放个小东西,火柴、石子甚至树叶都行。不过,茶馆毕竟是做生意的地方,暂离一般不要超过半小时,否则堂倌还是会收你的茶具哟。

茶盖朝外斜靠茶船

含义:外地人,有困难

旧时很多帮会的人爱泡茶馆,如果外地帮会的人遇到什么困难,需要找本地帮会的人寻求帮助,就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找,介绍双方认识。

茶盖立起放茶碗旁

含义:钱没带够,要赊账

这种茶具的摆法叫棱起,在重庆话中也就是指生意有困难、没办法的含义。喝茶时忘了带茶钱,如有朋友在场,为了避免尴尬,可以此示意茶馆老板,先赊着茶钱,改天再补。茶馆老板也懂得起,不会点破,给客人留面子。不过,使用这种暗语的一般是老熟人或有信誉的人,生面孔没法用。

茶盖朝上放进茶碗

含义:可以收桌子了

通知茶馆老板,你喝完茶走人了。(来源:网络,图来源:说茶网图库;版权归原作者所有,侵删)

本文来自投稿,不代表福建白茶网立场,如若转载,请注明出处:https://www.fjbc.cn/xueyuan/chaju/120806