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科学饮茶 | 喝茶能不能代替喝水呢?

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对于一些视茶如命的人来说,喝茶的同时也能补充水份,不是一举两得了吗?喝茶真的能代替喝水吗?今天我们就来一起了解一下:

茶叶中含有多酚类、氨基酸等大量的营养物质,茶也被认为是最健康的饮料,茶汤中含有大量的水分,很多茶友就会想是不是喝茶应该比喝水更好吧?喝茶应该可以代替喝水吧?

科学饮茶 | 喝茶能不能代替喝水呢?

生茶的茶性普遍偏寒,尤其是新生茶,新生茶中含有较多的多酚类及醇类物质,所以,新生茶喝多了会对我们的肠胃粘膜产生刺激作用,容易产生肠胃不适的现象。就不适合有肠胃疾病、体质湿寒以及正在服药期间的茶友饮用。

不过老生茶在经过长时间的自然转化之后,茶性会温和很多,适量饮用的话,茶多酚摄入量较少,对肠胃的刺激反而能促进消化。

熟茶的茶性则相对偏暖,普洱熟茶中所含的茶褐素可以有效地降低我们血糖、血脂的指标,这对于高血糖、高血脂的人群是比较友好的。所以对于体质湿寒、脾胃不好以及脂肪较高的人群是比较友好的。

科学饮茶 | 喝茶能不能代替喝水呢?

但是对低血糖人群来说,过量饮用则会加速我们体内的血糖分解,容易产生“心慌、精力不集中”等现象。

水是构成一切生物体的基本成分,人可数天无食,不可一天无水。所以,水是生命之源泉,也是人类最必需的营养素之一。

人的体重约50%~70%是水分,水是人体细胞、体液、血液的主要组分。人吸收营养、输送营养物质、排泄废物、新陈代谢都需要过水完成。水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素。水能像软垫般保护身体各细胞组织和有关润滑关节的功能。水有助于改善便秘和维持细胞新陈代谢,还能调节体温。

科学饮茶 | 喝茶能不能代替喝水呢?

正常人每天从饮食和饮水中摄取的水分,成年人大约为2500毫升/天,摄入水量的多少一般应与人体每日排出水量平衡。因此正常人每天除吃饭以外还需要喝1500毫升左右的水,大约6~8杯水才能满足人体新陈代谢的需要。

水对人是非常重要的,对于一些视茶如命的人,喝茶的同时也要记得喝水呢,喝茶的确能补充一定的水分,但是喝茶并不能完全替代喝水。

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