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白茶最多可以保存多久

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  白茶,一种很值得收藏的叶,白茶叶片会在转化过程中呈褐色、黄色,深度发酵后则呈黑色,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,甚至可见金毫夹杂其中。汤色会从杏黄明亮转变为金黄明亮、橙红透亮、甚至是酒红透亮,形成糯香、荷叶香、药香或者枣香。其耐泡程度也大大提高,用来煮饮只觉甜稠顺滑,香气浓郁,那保质期多久呢?相关的而结束如下!

白茶最多可以保存多久
  白茶的保质期是多久
 
  老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
 
  一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。
 
  白茶的保存要点
 
  1、茶叶要干燥
 
  想白茶存放成宝物,首选要选干燥的白茶存放。若白茶的含水量过高,存放时刻长了,极易由于情形的变革或密封水平而导致品格方法变革,乃至发霉。以是,白茶茶叶含水量越低、品格越好越有利于其恒久存放哦。
 
  2、存放情形要干燥透风
 
  假如想要白茶存放成宝物,就必需确生涯放年份的持久。若要持久存放好白茶,那么存放的情形必必要保持干燥透风。赶上梅雨季候,需常常开窗透风、留意防潮除湿;高温高湿的情形,都倒霉于白茶持久存放,易导致霉变。
白茶最多可以保存多久
  3、存放情形要求无异味
 
  茶叶的吸附性都很是强,若要白茶存放得好,茶叶知识,存放的情形需确保没有任何异味;留意阔别茅厕和厨房。同时。不要在存放白茶的情形里吸烟。
 
  4、存放时切勿频仍打开
 
  存放白茶时,假如频仍打开包装,轻易让氛围进入,从而加快白茶的氧化速率,倒霉于白茶的持久存放。
 
  5、存放时要停止阳光直射
 
  白茶忌阳光直射,会影响茶叶的品格。因此,提议选用紫砂缸、土陶罐等茶叶罐来生涯。
 
  白茶的保存方式
 
  1、白茶放罐子里储存
 
  茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
 
  2、木炭储藏法
 
  取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
 
  3、冷藏储藏法
 
  将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
 
  4、暖水瓶储藏法
 
  将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
 
  5、生石灰储藏法
 
  将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
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  白茶的制作原理
 
  白茶的制作工艺是创制福鼎白茶的中心工序,拥有高超的制作方法,独具科学艺术魅力。它的传承与白茶史息息相关。清嘉庆初年,以福鼎菜茶的壮芽为原料,制成针。约在咸丰六年(1856),培育茶树良种大白茶,光绪十二年(1886)开始以大白茶芽制银针,称白毫银针,翻开白茶制造的新历史。在传承古老制茶法的基础上,福鼎白茶制作以萎凋和干燥两道工序为主,技术制作工序流程呈水线形式进行。福鼎白茶拥有优秀品质特征,得益于其传承久远的制作技艺。
 
  注意:
 
  年份久的老白茶价格都会比新茶高出很多,且不甚熟悉的人可能难辨真假,可能有故意做旧的茶或者年份根本没有这么久。所以说来自己收藏还是更加实惠和稳妥。当然我们可以适当买些老白茶,对比品饮,期待日后自己收藏的那份惊喜。

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