1. 福建白茶网首页
  2. 茶学院
  3. 茶叶保存

可以长时间存放白茶吗

福建白茶网

  白茶,是一种微发酵,采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶有着非常悠久的历史,一直以来都被誉为茶中的珍品。成品茶多为芽头,芽头肥壮,白毫满披;冲泡之后,汤色清淡黄亮,有浓郁的毫香,滋味鲜醇爽口,回甘无穷,有着绿妆素裹的美感,那可以长时间存放白茶吗?相关的介绍如下!

可以长时间存放白茶吗
  白茶的保质期是多久
 
  其实白茶是可以存放较久的时间,但这也是对于质量较好白茶才有意义的,换句话说就是质量好的白茶才有存放的意义。
 
  对于质量好的白茶只要是保存得当,是可以长期进行存放的,在茶叶界有句这样话:“一年为茶,三年为药,七年为宝”,也就是说白茶保存得当,时间是没有限定的。
可以长时间存放白茶吗
  白茶的保存技巧
 
  1、茶叶要干燥
 
  想白茶存放成宝物,首选要选干燥的白茶存放。若白茶的含水量过高,存放时刻长了,极易由于情形的变革或密封水平而导致品格方法变革,乃至发霉。以是,白茶茶叶含水量越低、品格越好越有利于其恒久存放哦。
 
  2、存放情形要干燥透风
 
  假如想要白茶存放成宝物,就必需确生涯放年份的持久。若要持久存放好白茶,那么存放的情形必必要保持干燥透风。赶上梅雨季候,需常常开窗透风、留意防潮除湿;高温高湿的情形,都倒霉于白茶持久存放,易导致霉变。
 
  3、存放情形要求无异味
 
  茶叶的吸附性都很是强,若要白茶存放得好,茶叶知识,存放的情形需确保没有任何异味;留意阔别茅厕和厨房。同时。不要在存放白茶的情形里吸烟。
 
  4、存放时切勿频仍打开
 
  存放白茶时,假如频仍打开包装,轻易让氛围进入,从而加快白茶的氧化速率,倒霉于白茶的持久存放。
 
  5、存放时要停止阳光直射
 
  白茶忌阳光直射,会影响茶叶的品格。因此,提议选用紫砂缸、土陶罐等茶叶罐来生涯。
可以长时间存放白茶吗
  白茶的储存方法
 
  1、罐子储存法:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
 
  2、木炭储藏法:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
 
  3、冷藏储藏法:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5℃。
 
  4、暖水瓶储藏:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
 
  5、生石灰储藏:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
 
  老白茶与新白茶的区别
 
  1、储存时间不同
 
  一般茶叶的保质期为两年,如果过了两年的保质期,即使保存得再好,茶的香气也消失贻尽,但白茶不同,白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓,一般老白茶的储存时间为10~20年。
 
  2、外形
 
  从外形上看,老白茶整体黑褐暗淡,近闻会有一阵阵的陈年幽香,可以立即令人醒神;而新白茶外形一般褐绿或者灰绿而白毫满布,同时夹杂着清甜和茶青的味道。
 
  3、茶水及茶香
 
  老白茶冲泡起来有阵阵的清幽香气略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,而新茶冲泡则毫香幽幽,口感较为清淡有茶青的生叶味,非常鲜爽,另外老白茶的茶汤颜色比新白茶的深。
 
  4、茶叶的耐泡程度
 
  老白茶是相当耐泡的,可以连续冲泡二十次,而且越到后面滋味更佳,而新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。
可以长时间存放白茶吗
  综上所述,白茶属于发酵茶类,在民间有着“一年茶、三年药、七年宝”的说法。也就是说,越陈的白茶,其药用代价和保藏代价也就越高哦。因此,想要白茶存放成为宝物,必需做到正确保存喔!

本文来自投稿,不代表福建白茶网立场,如若转载,请注明出处:https://www.fjbc.cn/xueyuan/baocun/124636