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共饮健康茶——川藏两地以茶为媒促交流

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神州茶网8月21日 讯:酥油茶、甜茶、清茶,喝茶是藏族群众生活中不可或缺的一部分。曾经,产自四川雅安地区的边销茶通过茶马古道源源不断来到西藏,丰富了当地群众的味蕾。

神州网8月21日 讯:酥油茶、甜茶、清茶,喝茶是藏族群众生活中不可或缺的一部分。曾经,产自四川雅安地区的边销茶通过茶马古道源源不断来到西藏,丰富了当地群众的味蕾。

8月20日,来自雅安荥经的姜式古茶“仁真杜吉”在拉萨举行了以“欢乐雪顿 藏汉一家亲”为主题的品鉴会。姜式古茶传承人万姜红介绍了姜式古茶与西藏群众的渊源:300多年前,产自四川省雅安市荥经县的姜式古茶经由茶马古道运至拉萨,受到当地群众喜爱。

姜式古茶针对西藏市场,设计推出的低氟健康砖茶 贺建明摄

万姜红介绍说:“我们制作加工的茶叶属于高山低氟茶,契合西藏正在推广的健康茶工作目标,我们也专门制作了一款适合西藏群众熬制酥油茶的砖茶,通过与城关区政府签订的相关协议,目前在城关区部分国有企业的展销点正在销售。后期我们还将在拉萨设立专卖店、品茶馆等进行销售。”

以茶为媒,拉萨城关区和雅安荥经县还开展了多项交流合作。2020年雪顿节期间,多款荥经名优产品也亮相拉萨。荥经县经济合作和商务局副局长张海燕介绍,“举办这次姜式古茶“仁真杜吉”品鉴会以及参加雪顿节的名优商品展销,是雅安荥经县和拉萨城关区双方加强合作非常重要的表现,今后双方将在旅游、商贸、农业等方面加强交流合作、密切双方关系,增进两地各民族群众间的情谊。”

拉萨市城关区文化和旅游局局长曲尼旺姆介绍,“今年7月底,拉萨城关区和雅安荥经县签订了两地区域交流发展的战略合作协议,此次在历史上与西藏有着紧密联系的姜式古茶再次进入拉萨市场,以茶为媒,将进一步促进两地的交往交流交融,促进民族团结,活跃两地的旅游文化的市场。”

西藏茶文化源远流长,而饮用边销茶是西藏群众百年来的生活传统。为让西藏各族群众喝上放心茶、健康茶,今年7月,西藏健康茶展示展销中心在拉萨落成,该中心运用多媒体手段、集中展示了健康茶生产销售、科学鉴别、熬煮方法等内容,旨在让群众了解茶马古道文化、品饮健康茶等内容。同时,西藏自治区人民政府还印发了《关于进一步做好“健康饮茶”工作实施方案(2020–2025年)》。

西藏林芝易贡茶场内当地群众正在采茶青 贺建明摄

此外,西藏林芝市也将茶叶作为了主导发展的产业之一。据了解,2019年林芝市茶青产量达到115万斤,成品茶产量20.96万斤。2020年林芝市还计划新建茶园面积2.5万亩,力争到2025年达到10万亩。

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