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徽茶观察:皖山皖水出好茶 徽茶振兴正当时

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  安徽与,历史渊源颇深。

 
  两千多年前,《桐君录》记载:“酉阳、武昌、庐江、晋陵,皆出好茗。”古之庐江郡,管辖现在的安庆、六安、合肥等地区。宋代以后,皖南茶区茗茶崛起,松萝茶一经问世,便名满天下。清末民初,徽茶传承创新,厚积薄发。一飞冲天的黄山毛峰、巴拿马万国博览会夺金的太平猴魁、风靡欧洲的祁门红茶、独树一帜的六安瓜片,均创制于这一时期。

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