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花山问茶,古树寻踪

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神州茶网8月7日 讯:2020年8月3日,由浙江大学茶叶所所长王岳飞教授带队,农学院社会实践团队来到实践调研的第二站——普洱市景东彝族自治县花山镇。景东是我国最古老的普洱茶产区之一,众多古茶树源于这片土地,生长于这片土地,如今仍然扎根于这片土地,花山镇正是古茶树的“故乡”之一。

神州网8月7日 讯:2020年8月3日,由浙江大学茶叶所所长王岳飞教授带队,农学院社会实践团队来到实践调研的第二站——普洱市景东彝族自治县花山镇。景东是我国最古老的普洱茶产区之一,众多古茶树源于这片土地,生长于这片土地,如今仍然扎根于这片土地,花山镇正是古茶树的“故乡”之一。

花山问茶,古树寻踪

“分得点苍绵亘势,周百余里皆层峦。”

花山镇位于景东绵延起伏的山间,“高山云雾”为茶树和其他植物的生长提供了适宜的生长环境。在茶叶和特色生物产业局主任李明红、花山镇书记杨春辉、天泽茶业有限公司董事长罗凯鸿、大千茶业有限公司董事长马佐以及指导老师王岳飞教授的带领下,实践团一行人先入芦山村,寻找四棵古茶树的踪迹。

花山问茶,古树寻踪

团队共寻古茶树

山林中分布着不同类型的茶树,包括规模集中的人工栽培型、星星点点的散种型与自由生长的野生型。我们首先看到的是台地茶,马总解释到,“这类茶树比较矮小、可以密植,发芽的面更广,有利于采茶和提高产量。”而在追问起个头较高的茶树时,马总又提到,“很久以前,多数村民配合政策把茶树都砍了,但实际上这对我们普洱茶的影响非常大;只有部分少数民族村民留下了一些,这才为我们守住了如今珍贵的古茶树。”我们纷纷为之感慨,悉知古茶树所承载的历史和精神价值。

花山问茶,古树寻踪

观察野生茶树

继续向深处探索的过程中,我们还见识到不少园艺栽培作物和其他特有植物。抬头时,高大的核桃树引入眼帘,约5-8米,树干较矮、树冠广阔,累累核桃果实在枝头撺掇。低头时,箐沟、凹地间有不知名的细胡萝卜形的茎状草,从当地村民口中得知是滇龙胆草,细细咀嚼其根茎,可品味到白色乳汁里的苦涩与清凉,能有效治疗咽喉疼痛。这些具有灵气的植物们,都是大自然给予我们最为宝贵的财富。

花山问茶,古树寻踪

讲解古茶树的种植历史

再至深处,终于找到了四棵连成一线、昂首挺立的古茶树,主根发达,身形高大挺拔,主干直立而明显,分枝部位也相对较高。四棵古树同样蕴含了厚重的历史,虽然对其起源尚未有定论,但最为传奇的一种是老鼠将茶果埋在了土里用于过冬,但其中四粒却开始发芽,直至长成如今的模样。为了确保产出的茶叶品质,古茶树只在每年春季采摘一次,制成的茶具备丰富的口感,蕴含着来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度极高,顺畅而渗透舌尖。

花山问茶,古树寻踪

另一棵具有千年历史的栽培型古茶树位于文岔村一家农户的房屋背后,被篱笆充分保护起来,同样挺拔而充满生机,其树干需要六七人上前才能环抱一周,十分粗壮。这棵古树一年所创造的20万元产值,为当地脱贫攻坚作出了巨大的贡献。

花山问茶,古树寻踪

在四大古茶树前集体合影

知始于行,行落于知。从花山问茶、古树寻踪的旅程中,我们切实感受到了景东所孕育的宝贵财富,尤其是古茶树承载的历史、文化与经济价值。同学们纷纷表示在探寻古茶树行程中收获颇丰,并希望通过不断的学习与实践,为古茶树的进一步保护和利用做出贡献,创造出更高的价值。

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