冬天雾霾严重 清肺保养最关键

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图片来源:凤凰网佛教 川贝雪梨食材:

冬天雾霾严重 清肺保养最关键

图片来源:凤凰网佛教

川贝雪梨食材:

雪花梨半个、川贝3克、冰糖10克、枸杞1克

川贝雪梨做法:

1、雪花梨、鸭梨都可以。

2、川贝碾碎成粉。

3、雪梨切成滚刀块。

4、加入150ml的白开水。

5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。

6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可,出锅后放入冰糖调味。

注意事项:

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。

2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。

3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。可以品尝后酌情添加,避免过甜。

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